ソラマメはパーキンソン病に良いという一般的な考えがあります。ソラマメは、レボドパと呼ばれるパーキンソン病の治療薬の原料となる植物であり、この物質が含まれています。
患者がレボドパベースの薬を使用中にソラマメを過剰に摂取すると、食品に含まれる有効成分が到達してしまいます。 > 同時に、妄想や猜疑心などの精神症状が発生する場合があります。ソラマメに含まれるレボドパの量は測定できないため、患者が過剰摂取の影響にさらされるリスクが高くなります。
したがって、ソラマメはパーキンソン病の予防食ではないことを知っておく必要があります。
問題の薬を使用していない人にとって、ソラマメは予防食ではありません。上記の悪影響を引き起こすことはありません。
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