喘息は、繰り返される喘鳴、息切れ、胸の圧迫感、咳発作を特徴とする気道の慢性炎症性疾患です。喘息はギリシャ語で「息切れまたは口を開けて呼吸する」を意味します。
喘息の病因は明らかではありませんが、多くの要因が影響する不均一な多遺伝性疾患です。炎症は病気の段階と重症度に応じて大幅に異なり、治療に対する患者の反応に影響を与える可能性があります。
危険因子;
肥満:肥満と喘息の発症の間には正の関係があります。喘息の発生率は、BMI が 30 kg/m2 を超える個人で増加します。肥満の喘息患者は、正常体重の喘息患者に比べて呼吸機能が低下し、合併症が多くなります。
性別:男性の性別は小児期の危険因子ですが、成人期では危険因子です。期間中、喘息の発生率は女性の方が高くなります。喘息と胃食道逆流症（GERD）の間には説明されていない関係があります。考えられるメカニズムは、逆流気管支けいれんを伴う食道の微小吸引です。通常は無症状ですが、多くの患者で夜間の増悪が見られます。
喫煙:喘息の発症に関与するもう 1 つの要因は喫煙です。出生前および出生後にタバコの煙にさらされた子供では、喘息の発症率が大幅に増加します。
アレルゲン:屋内および屋外のアレルゲンが喘息の悪化を引き起こすことはよく知られていますが、喘息の発症におけるそれらの役割は完全には解明されていません。
イエダニ、カビ、ゴキブリのアレルゲンは、成人喘息の重要な危険因子です。
治療;
喘息 急性発作 経口コルチコステロイド、ベータ刺激薬、吸入気管支拡張薬が使用されます。
喘息の制御における主要な戦略リスク要因の 1 つ 開くことです。これらには、大気汚染の回避、食物アレルギーの検出、禁煙、カビやイエダニに対する予防措置、ストレスの軽減、室内環境の頻繁な換気、季節の変わり目の花粉の回避、体重管理、健康的な食事が含まれます。
栄養
健康的でバランスの悪い食事は、自然免疫応答と適応免疫応答を調節し、アレルギー性気道炎症を増加させます。喘息の症状管理において、修正可能な危険因子である栄養の重要性がますます高まっています。
果物、野菜、全粒穀物を含む食事は、高脂肪の肉や乳製品に比べて喘息のリスクが低下することがわかっています。喘息のある子供を対象に実施された研究では、果物、野菜、豆類、シリアル、パスタ、米、ジャガイモの摂取量が増加し、肉摂取量が減少すると喘息を発症する可能性が低下したと報告されました。
いくつかの研究では、食事から牛乳や製品を取り除くと喘息の症状が減少し、食事に牛乳や製品を加えると喘息の症状が増加することが観察されました。
乳製品が喘息の発症や経過に影響を与えるメカニズムは明らかではありませんが、乳製品の摂取により炎症促進プロセスが活性化され、喘息の発症や症状が増加する可能性があります。
地中海スタイルの食事モデルは、子供の喘息症状の軽減にも関連しています。喘息の子供を対象とした別の研究では、地中海食への遵守度が高い場合は、遵守度が低い場合よりも肺機能の向上と関連していました。
西洋的な食事パターンは炎症促進プロセスを活性化します。特定の栄養素が全身性炎症を変化させることを示す研究。高脂肪食は、炎症の循環マーカーの増加につながることが示されています。
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