プロバイオティクスおよびプレバイオティクス協会の会長である准教授は、有益な細菌を将来どのように医薬品として使用できるかが議論されていると述べました。博士。 Tarkan Karakan 氏は、有益な細菌であるプロバイオティクス細菌は治療を促進する効果があり、その結果、医療費が削減されると述べています。
私たちは細菌が有害であることを知っていますが、有害な細菌と有益な細菌の両方が私たちの体内に共存しています。過去 5 ～ 10 年間、米国とヨーロッパの両方でプロバイオティクス細菌が有益であることが研究によって示されています。我が国では、特にヨーグルトに加えたり、既製の錠剤や粉末の形で乳製品が注目を集め始めています。
准教授、プロバイオティクスおよびプレバイオティクス協会会長は、乳酸菌とビフィズス菌がこれら 2 つのグループの細菌の中で最も有益であると述べています。博士。 Tarkan Karakan 氏は次の情報を提供しました。
「これらは、母乳を吸っているときに赤ちゃんの腸に定着する最初の細菌です。これらは赤ちゃんをさまざまな病気から守ります。しかし、環境要因や遺伝子構造への栄養不足により、これらの細菌は生き残ることができない可能性があります。その後、病気が発生する可能性があります。アレルギー、現代の病気、そして腸内に生息する細菌との間には関連性があります。
「帝王切開で生まれた子供の腸内には有益な細菌が少ない」 >
アレルギー疾患や気管支炎は子供によく見られ、蔓延しています。帝王切開で出産した母親と通常の出産で生まれた母親の赤ちゃんを比較すると、帝王切開で生まれた子供の腸内には善玉菌が少ないことがわかります。アレルギーに対する感受性は授乳期間と関連しています。母親から採取される最初の牛乳は非常に貴重であり、これらの有益な細菌が含まれています。母乳育児の遅れと、帝王切開で生まれた赤ちゃんへの麻酔の影響があります。
「腸の炎症やその他の病気に対するプロバイオティクス治療」
によると衛生仮説によれば、清潔であることは実際には良いことであるように見えますが、良いことではありません。アレルギー疾患は、細心の注意を払った無菌環境で育った子供たちに見られることがあります。人々は細菌から守られていますが、アレルギー疾患は爆発的に増加しています。ここでプロバイオティクスが活躍します。我が国では、プロバイオティクス治療は未熟児にも適用されています。腸の炎症やその他の病気に対して 保護効果が認められました。大人の場合は食生活に注意が必要です。野菜や果物などの繊維質の食べ物を摂取すると、腸内の善玉菌の数が増えます。トルコ人として、私たちはプロバイオティクスに精通しています。私たちが今日食べているヨーグルトは、私たちの祖先や母親が作ったヨーグルトとは何の関係もありません。スーパーのヨーグルトは、長期保存するために添加されている物質により善玉菌の数が減少してしまいます。私たちは西洋式の栄養学のせいで、病気やアレルギー疾患にかかりやすくなりました。
「ケフィアには 15 種類の菌類と細菌が含まれています」
イタリアとフランスはこの分野の先進国であり、多種多様なプロバイオティクス製品を持っています。ヨーロッパでは、これらは日常的に消費されています。たとえば、ケフィアには 15 種類の菌類や細菌が含まれています。中の混合物が変化する可能性があります。徐々にプロバイオティクスがトルコに流入し始めました。
「手術後の感染症を減らすために使用されています」
プロバイオティクスは免疫システムを強化します。人は年に 7 回風邪にかかりますが、その割合は 2 ～ 3 回に下がります。旅行や下痢の後の下痢予防にとても役立ちます。手術後の感染症を軽減するために使用されます。プロバイオティクスは錠剤や食品として経口摂取すると、肺炎や傷の炎症を軽減します。
「私たちは細胞数の 10 倍の細菌とともに生きています」
肥満は私たちの時代にあり、体重が増えるにつれて問題も腸内細菌も変化します。体重が増加すると、有害な細菌が優勢になります。善玉菌が多ければ多いほど、体重を維持しやすくなります。プロバイオティクスは糖尿病や血中脂質異常にも効果があることが判明しました。私たちの体の細胞の総数は10の14乗、細菌の数は10の15乗、つまり細胞の数の10倍もの細菌とともに生きています。将来、有益な細菌をどのように薬として利用できるかが議論されています。
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