就学前の期間に、子供たちは生涯を通じて使用する多くの習慣を身につけます。その一つが食生活です。この時期、「子どもの食生活。それは、家族の社会的および経済的状況、教育レベル、習慣、伝統と習慣、環境条件などのさまざまな要因の相互作用によって形成されます(Köse、2007)。この時期に身につけるバランスの取れた食生活は、子どもの成長に必要なエネルギーとカロリーを確実に摂取し、病気に負けない健康な子どもを育みます。バランスの取れた栄養は子供にとって非常に重要ですが、就学前の子供には食欲の低下や食べるのが遅いなどの行動がよく見られます。今月のニュースレターでは、この時期に子どもの食生活をどのように調整すべきかに焦点を当てます。
未就学児の食事量が少ないのはなぜですか?
1) この時期に予想される状況として、食べる量の減少が考えられます。なぜなら、赤ちゃんは生後1年はたくさん食べて出生体重の3倍近くになりますが、その後は成長速度が鈍化し、以前ほど食べる必要がなくなるからです。実は、子どもの食欲は1歳を過ぎると顕著に低下するのが一般的です。したがって、就学前の時期に観察された食べる量の減少は、実際には、子供の現在の時期では正常であると考えることができます。したがって、これまで食事に問題がなかった親は、このような食習慣の変化に直面してパニックに陥ったり、子供に食べるよう圧力をかけたりする必要はありません。
2) 子どもの食事量が減少するもう 1 つの理由は、子どもの状況や状態にある可能性があります。生活の変化が食欲に影響を与える可能性がある一方で、天候によっても食べる量が変化する可能性があります。たとえば、非常に暑い気候では食欲が低下します。
食べる量が極端に減った子供の状態を考慮し、子供を不幸にしたり動揺させたりする状況がないかどうかを調査する必要があります。たとえば、兄弟への嫉妬を経験している子供が食欲不振を経験する可能性があります。この状況は、相互に関連した 2 つの理由から発生する可能性があります。まず、子供は親に教育してもらいたいと心から思っています。 彼は、自分ほど彼女を愛しておらず、彼女のことを十分に気にかけていないと考えるかもしれません。したがって、この食習慣の変化は、子どもの抑うつ気分の一部となります。親が子供の食べることを心配するあまり、食べないことで子供に注意を向け続けることができる場合があります。例えば;兄弟が食事を与えられているのを見た子供は、自分も世話をするために食べる量を減らしたり、食べることを非常に嫌がったりすることがあります。どちらの場合も、食事行動の変化は実際には子供の感情状態を別の方法で反映しているため、この問題に対処する必要があります。
1
なぜ彼らはゆっくり食べるのでしょうか?
✓ 多くの子供たちは、家ではまだ大人から食事を与えられているため、自分で食べることに慣れていません。これらの子供たちの手の筋肉と手と目の協調の発達は続いています。だから彼らはゆっくりと食事をするのです。 ✓ 幼い頃から塊を食べることに慣れておらず、何でもピューレ状にして食べる子どもは、咀嚼能力が十分に発達していないため、就学前から咀嚼が困難となり、食行動が遅くなる場合があります。 ✓ 注意を引くためにゆっくり食べることがあります。だって、食べない時は「さあ、早く食べられる？」などの表現で自分に注目が集まっていることに気づいています。この状況が好きなので、食べ物を口に集めてゆっくりと食べます。この状態は、特に兄弟がいる子供によく見られることがあります。
子供が食べたがらない場合、親としてどうすべきでしょうか。 子供が食事をしている間、親は辛抱強く、早く食べるようにプレッシャーをかけるべきではありません。なぜなら、今述べたように、この態度は逆効果だからです。ただし、親は食べ物に対して過度に緩い態度を取るべきではありません。そういった態度だと食事時間が非常に長くなってしまうからです。そのため、食事の時間を制限する必要があります。子どもは、指定された時間内に食事を終えなければならず、そうしないとテーブルが片づけられることを知っておく必要があります。ここで重要なことは、子供たちに食事の合間にジャンクフードを与えないことです。
では、未就学児は全員拒食症なのでしょうか？
いいえ、 未就学児のすべてが食欲不振で、食べるのが苦手でゆっくり食べる子どもというわけではありません。この時期は食べることが大好きで、食欲が旺盛で太ってしまう子もいます。そのような場合は、小児科医と相談して、ジャンクフード、脂肪分の多い食べ物、甘い食べ物を避ける栄養プログラムを実施できます。子供がジャンクフードを好む場合は、それを家の中に持ち込まない、または子供の手の届くところに持ち込まないことが重要です。体重増加の原因となる脂肪分や炭水化物を含む食品の摂取を制限する必要がある場合があります。ただし、食事制限をするのは難しいので、高カロリーの食べ物ではなく、健康的な食べ物を摂取するように勧めるのがよいでしょう。たとえば、ミートボールの代わりにパスタを与えたり、ご飯の代わりにサラダを与えたりすると、子供は制限なく好きなだけ食べることができます。
子供の食習慣を規制するにはどのような行動をとるべきですか?
✓ 親として、バランスの取れた食事をとりましょう。なぜなら、 子どもはあなたが何を食べても食べることに慣れてしまうからです。したがって、まず第一に、家庭でバランスの取れた食事を作り、さまざまな食べ物を味わうように勧めてください。
✓ お子様に食事の準備を手伝ってもらいましょう
。このようにして、子供を新しくて違う食べ物に興味を持たせることができます (Martin、1997)。
2
✓ 一緒にテーブルに座って、一緒に食事をしましょう。 ✓ お子様のことを理解し、それに応じて栄養計画を立ててください。たとえば、朝食をあまり食べられない子供もいます。起きてから食事をするまでにはある程度の時間がかかります。このような場合、この期間を待つか、朝食を早朝に食べる場合は圧力をかけないでください。 ✓お子様にお腹が空く機会を与えてください。 子供が主食を食べない場合、おやつを控えると、
しばらくするとお腹が空くことがわかります。
子供の食生活を規制するためにやってはいけない行動は何ですか?
✓ お子様の好きな食事を少なくとも 1 つ作ります。 食事には複数の選択肢があるべきです。あなたの子供を愛してください おいしいとわかっている食べ物を少なくとも 1 種類準備することは有益です (Martin、1997)。 ✓食べやすくしてください。ナイフで食べ物を切るのが難しい場合は、肉を切るか、ニンジンを分割してください (Martin, 1997)。 ✓ テーブルでのお子様の幼稚な行動には寛容になってください。子どもたちが食事中にじっとしていることを期待しないでください。しかし、通常よりも少ない移動が望ましい状況です。彼が食べたくない場合、または食事を終えた場合は、テーブルを離れることが許可されます(Martin、1997)。 ✓食事をする環境は重要です。食事をするときは快適さが重要です。就学前の子供にとって適切なサイズのテーブル、椅子、皿を使用するように注意してください (Martin、1997)。したがって、子供が使用するスプーンとフォークは、子供の手と口に十分な大きさである必要があり、座る高さはテーブルに合わせて調整する必要があります。 ✓子どもが小さいときは、スケジュールに従って食事を与えてください。ただし、息子が大きくなってきたら、 本人が嫌がる場合は無理強いはしないようにしましょう。お子様がお腹が空いたり、疲れたり、機嫌が悪くなったりする前に、食事のスケジュールを立てましょう。子供は適切な栄養素とカロリーを確実に摂取するために定期的に食事をする必要があります (Martin、1997)。しかし、赤ちゃんが成長するにつれて、あなたが設定した時間に食べたがらない、または予想よりも食べる量が少ないことに気づくかもしれません。 ✓分量は少なめにしてください。就学前の子供にとって適切な分量は、通常、大人の分量の約 4 分の 1 です (Köse、2007)。 ✓食べる食べ物とその量を子供に決めさせます子供が皿にどの食べ物を食べるか、そしてどれだけ食べるかを決めさせます。彼が何も食べなくても、心配しないでください。次の食事の時もお腹が空いているでしょう。
✓ 自分で食べ物を食べるように勧めます。ただし、 大人ほど上手に食べることを期待すべきではありません。したがって、子供が自分自身や周囲にそれをこぼしても、否定的な反応を示すべきではありません。
子どもの好きなように食べさせようとしないでください。
子供を楽しませて食べさせようとしないでください。歌う、踊る、テレビを見る、追いかける、または類似の活動 ご褒美をあげて子供の注意を別の方向にそらして食べさせようとするのは正しくありません。
急いで食事を終わらせないでください。
子供が食事をしている間、子供を競争させたり、他の子供と比較したりしないでください。
食事中に彼と交渉しないでください。食べてくれと懇願したり、食べたご褒美を与えたりしないでください(Köse、2007)。
3
子供が満腹かどうかを判断しないでください。子どもが生まれたときから子どもの栄養に責任を持ってきた親にとって、子どもが何をどれくらい食べるかを決める習慣をやめるのは非常に難しいです。このような態度は、子供たちを自分の体やニーズから遠ざける原因となります。 (Navaro、2012) 親が食べることに固執した結果、食べることが嫌いで、常に食べさせられているため空腹を感じない子供たちがいます。しかし、研究によると、子供たちは自分の意思に任せておけば、自分のニーズに合った食べ物を選ぶことがわかっています。これらの研究の1つでは、子供たちは最初、自分の意思に任せてジャンクフードを食べていました。しかしその後、彼らは体のニーズに応じて食べる食品を選択していることが観察されました（Navaro、2012）。
私たちの社会では、良い子育ては過保護な態度と同一視されています。一般的に過保護な親は、子どもの食べる量を管理したり、食べるようにプレッシャーをかけたりする態度をとります。しかし、子供に食事を与え、食べたいものをすべて食べさせることは、良い親であるとは言えません(Navaro、2012)。特に子供がよく食べるようにするために、母親は自分で食べられる子供にスプーン一杯の食べ物を与えるべきです。母親と子どもの間に不必要な衝突を引き起こすだけでなく、子どもの発育にも悪影響を及ぼします。なぜなら、親が子供にセルフケアの分野だけでなく、自分で食べるように勧めるなら、それは当然のことです。精神運動分野では、手と目の協調、手の筋肉など。そのため、その開発をサポートします。家で子供たちに自分で食べることを勧めない親は、子供たちが学校で特に書く準備ができていることを期待します。
読み取り: 0
