反応性低血糖は、食事の摂取時に膵臓が必要以上に多くのインスリンを分泌し、血糖値が過度に低下する状態です。低血糖（低血糖）は、食事を摂っていなくても、一部の人では自然に起こることがあります。インスリン抵抗性（空腹時および満腹時に通常のインスリン値より高い）は、反応性低血糖、 甲状腺機能低下症（甲状腺機能低下） を引き起こす主な疾患ですが、 副腎機能不全および肝不全も反応性低血糖を引き起こしたり、症状を悪化させたりする可能性があります。
反応性低血糖は、ほとんどの場合、大量の精製糖や炭水化物を摂取することによって引き起こされます。これらの栄養素は、消費される他の食べ物と同様に、消化された後に吸収され、血液に混合されます。しかし、反応性低血糖症になりやすい人がこれらの食品を摂取すると、血糖値が急激に上昇し、膵臓から大量のインスリンが分泌されます。過剰なインスリンは血糖値を正常レベル以下に低下させます。これにより、アドレナリン、成長ホルモン、コルチゾール、グルカゴンなどのホルモンが分泌され、血糖値を正常に戻すのに役立ちます。このサイクルが繰り返されると、血糖のバランスはますます悪化します。
さまざまな症状を伴う反応性低血糖が発生する可能性があります。これらの症状は人によって異なり、時間の経過とともに個人内でも変化する場合があります。症状のグループの 1 つは、血糖値が低下したときにアドレナリンの放出によって引き起こされるもので、動悸、パニック、不安、震え、発汗、腹痛などです。
これらのアドレナリンに基づく症状に加えて、十分な糖分が脳に到達しない場合、2 番目のグループの症状も発生することがあります。疲労、頭痛、脱力感、一時的な体力の低下などです。記憶、混乱、てんかん発作。さらに、反応性低血糖症の人には、不眠症、イライラ、筋肉痛、うつ病、消化器疾患などの慢性疾患も見られることがあります。
最も重要な治療法反応性低血糖の場合、栄養が変化します。精白パンやペストリー（精白小麦粉から作られたもの）など、精製された炭水化物を含む食品は制限する必要があります。 取得し、可能であれば完全に放棄する必要があります。さらに、カフェインとアルコールの摂取は、人によっては反応性低血糖の症状を悪化させる可能性があるため、制限する必要があります。ジャム、マーマレード、蜂蜜、糖蜜、フルーツジュース、コーラには加工砂糖または未加工砂糖が大量に含まれているため、それらの消費も減らす必要があります。特に果物に含まれるフルクトース（果糖）は、ブドウ糖ほど血糖やインスリン分泌に影響を与えませんが、長期的には糖尿病やその合併症を引き起こす可能性があります。このため、反応性低血糖だけでなく、健康全般のためにもフルクトースの摂取は制限されるべきです。個人は医師に相談することで自分が反応性低血糖症であるかどうかを確認し、医師と協力して診断と治療法を適用できます。
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