私たちが体に取り込む食べ物は私たちの燃料です。私たちが車に購入するガソリンは高品質のものを選び、長く車を使いたいのと同じように、私たちの体にも高品質の燃料を供給しなければなりません。これらの燃料（食物）の消化の結果として得られるグルコースは血液（血糖）に入り、私たちの体の主なエネルギー燃料として使用されます。血中のグルコースレベルが制御されていない、つまり低血糖（低血糖）または高血糖（高血糖）は、私たちの健康に悪影響を及ぼします。血糖値が制御されないと、血管、神経、腎臓に大きな損傷を与える可能性があります。一方、最近よく耳にするインスリン抵抗性は、長期間にわたる高血糖の結果であり、将来糖尿病と診断されないよう体が発する警告です。現時点での最大の課題は、食事とライフスタイルを見直し、調整することです。
血糖値の不均衡による症状のいくつか。
- 体脂肪の増加 >
- 頻繁に空腹感を感じる
- たくさん食べる必要がある
- 突然の神経発作
- 脱力感
- 集中力の低下 >
- 頭の痛み
- 吐き気
- 喉の渇き
- 目のかすみ
- 睡眠障害
- 皮膚の色の変化
- 食後の眠気。
どのように栄養を摂ればよいですか?
次のような食品グループ。血糖値に最も早く影響を与えるのは炭水化物です。私たちが行う最大かつ最も効果的な変化は、生活から炭水化物を取り除くことではなく、好む炭水化物の種類を変えることです。単純な砂糖を含む食品の代わりに、より複雑な食品を摂取するのが正しいアプローチです。たとえば、白パンの代わりに全粒粉パンを食べること、フルーツジュースを飲む代わりに果物そのものを食べること、果物を食べるときに乳製品グループから食品（牛乳、ヨーグルト、アイランなど）を選ぶことは、そのほんの一部です。小さいながらも効果的なステップ。同時に、食事に豆類や野菜を取り入れることは、炭水化物の正しい選択の 1 つです。
オメガ 3 は、インスリン感受性を高めるため、血糖値のバランスにプラスの役割を果たします。魚にはオメガ3が豊富に含まれているのはそのためです 亜麻仁、クルミ、チアシード、大豆を食事に取り入れる必要があります。同時に、これらの食品は血中コレステロールのバランスをサポートします。これらに加えて、繊維質の豊富な食品を食べて十分なタンパク質を摂取し、毎日の水分必要量を満たし、十分な睡眠をとり、定期的にスポーツをし、ストレスを管理することも、血糖値のバランスを維持するために重要です。
専門家による栄養教育を受けることができます。食生活やライフスタイルの小さな変化は、将来への大きな投資であることを忘れないでください。
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