脂肪というと、私たちはいつも太る原因となる不健康な脂肪を思い浮かべます。しかし、自然界に存在するすべてのオイルが健康に悪いわけではなく、摂取すべきエッセンシャルオイルです。したがって、食事に油を使用することを恐れるのではなく、どの油が健康に良いかを知り、それらの油を使用する必要があります。私たちの体と細胞には脂肪酸が必要であることを忘れてはなりません。健康的な脂肪は善玉コレステロールを増やし、細胞の機能維持を助け、体内でのビタミンの利用を確実にします。
1.魚油:
オメガ 3 が含まれており、善玉コレステロールを増やし、炎症や感染症から体を守り、がんの予防に効果的です。
>2.オリーブオイル:
不飽和脂肪酸の 1 つである Qmega-9 (オレイン酸) が含まれており、心臓血管の健康をサポートします。
3.アボカド:
エネルギーと脂肪の値が高い果物です。不飽和脂肪酸が含まれており、心臓の健康をサポートします。
4.ナッツ:
油糧種子として知られるクルミ、ヘーゼル ナッツ、アーモンドには、不飽和脂肪酸、特にビタミン E、亜鉛、鉄などのビタミンやミネラルが含まれており、心臓血管の健康をサポートします。がんを予防します。
5.亜麻仁:
それに含まれる脂肪酸は HDL を増加させ、心臓病から守ります。ヨーグルトに入れて、食べる直前にミルで砕いてお召し上がりください。
6.キャノーラ油:
私たちは日中に一定レベルの脂肪酸を摂取する必要があります。キャノーラ油は、あらゆる種類の脂肪酸がバランスよく含まれているため、健康的な油のリストに載っています。やり方。キャノーラ油;飽和脂肪酸は少なく（7～8%）、一価不飽和脂肪酸は多く（60～65%、主にC18:1n-9、オレイン酸）、多価不飽和リノール酸は中程度（20～25%、C18:2n）。 6) およびリノレン酸 (7.5 ～ 11%、C18:3n-3) 酸含有量により、健康的な脂肪酸プロファイルを備えています。
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