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卵を食べることで、細胞膜の形成と脳の機能に役割を果たすコリンの必要量を満たすことができます。体はコリンを生成できず、コリンの欠乏は多くの免疫系や神経系の障害を引き起こします。
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善玉コレステロールとして知られる HDL コレステロールを増加させます。 HDL コレステロールが高い人では、心臓病、脳卒中、その他の病気が少なくなります。
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ある研究によると、定期的な栄養と卵 2 食を摂取した人の HDL コレステロールは 10% 増加しました。
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卵のコレステロール含有量も高いですが、ほとんどの場合コレステロールを増加させる効果はありません。
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残りの 30% ではコレステロールの増加が見られます。 HDL は善玉コレステロールを増加させることにより、心臓血管の健康を保護する効果があります。 (
目の健康にとって非常に重要なルテインやゼアキサンチンなどの抗酸化物質を含む、目の健康にとって非常に価値のある食品です。
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これらの抗酸化物質の摂取により白内障のリスクが軽減されることが研究で示されています。
上記の内容を含む卵は母乳から得られます。卵は最も栄養価の高い食品の 1 つです。また、卵の摂取は健康にとって非常に重要です。卵は必須成分がすべて含まれているため、高品質のタンパク質として知られています。アミノ酸 (体に必要であり、外部から摂取する必要があります)。
真面目な話、満腹感 栄養価が高いため、ダイエットに使用することが好まれます。
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満腹感が得られ、摂取カロリーを減らすことができます。こうすることで、より簡単に体重を減らすことができる可能性があります。
代謝、免疫力が正常に機能します。体を丈夫にするのに大きな役割を果たしています。したがって、体重を減らすために食事から卵を欠かさないでください。
Dyt.エネス・バイカル
6 種類の卵
白茶色の卵
両方の卵の栄養価と味は、同じ。唯一の違いは、白い卵は白い羽と耳たぶを持つ鶏のものであることです。コーヒー 卵の色は鶏の羽と耳たぶが茶色であることに由来します。
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ウズラの卵
タンパク質、A 、鶏卵に比べてB1、B2、カリウム、鉄分が多く含まれています。殻には黒い斑点があり、通常の卵よりも小さいです。半熟鶏肉を食べるとより健康的です。
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放し飼いの鶏の卵
放し飼いの鶏から得られます。健康な放し飼い鶏の卵を得るには、鶏に有機飼料を与える必要があります。鶏が放浪することでエネルギーを消費するため、鶏はより多くの餌を食べるようになり、卵の質が良くなります。
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セレン入り卵
セレンは免疫システムを助け、血圧を改善する効果があるミネラルです。セレンを含む飼料を与えられた鶏から得られ、抗酸化作用があります。
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有機卵
ワクチンを接種した鶏有機卵の仕様に指定されており、有機認定飼料を与えられる必要があります。自由に動ける環境で有機飼料を与えられた鶏から得られる有機卵が推奨されており、補助食に切り替える赤ちゃんの栄養において重要な位置を占めています。
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オメガ-卵 3 個
子供の発達過程や、心臓血管の健康上の問題がある、またはそのリスクがある人々の摂取に推奨されます。オメガ3を豊富に含む飼料を与えられた鶏から得られます。また、通常の卵の 5 倍のオメガ 3 が含まれています。
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