私たちが置かれている状況が最初に現れた瞬間から、私たちは免疫システムについて話してきました。なぜなら、体内のコロナウイルスによって引き起こされる病気に対して私たちが最初に行う必要があるのは、コロナウイルスに感染しないようにすることですが、感染者数が増加するにつれて、おそらく私たち一人一人のリスクも増加するからです。このため、私たちはこのリスクと病気に対して実際に備える必要があります。このために私たちができる最善のことは、強い免疫システムを持つことです。あらゆる症状に影響を与える食事が免疫システムにどのような影響を与えるかを見てみましょう?
免疫システムとは、最も広い意味では、自分自身ではないものを識別し、自分自身を守る体の能力です。このシステムは、体内に侵入する異物、つまり抗原に対する抗体を生成することによって、私たちの体を攻撃し、保護します。
適切でバランスのとれた栄養は、強力な免疫システムにとって最も重要な要素の 1 つです。人間という生物は基本的に；炭水化物、たんぱく質、脂肪、ビタミン、ミネラル、水分など50種類近くの栄養素が必要です。これらの栄養素は生体内でさまざまな機能を持ち、生体の機能に不可欠です。このため、免疫系に対するそれらの影響は異なり、重要です。
栄養過剰は免疫システムに影響を与える可能性があります。特に肥満の人では、感染の頻度が高く、抗体反応が低いと言われています。肥満による炎症。 2 型糖尿病、アテローム性動脈硬化、高血圧、肝疾患、喘息、がん、慢性腎臓病、感染症など、多くの病気のリスクが高まります。
体の自然な防御システムである免疫システムが正常に機能しない場合、 、正しく機能し、適切にサポートされており、多くの病気の治療をサポートし、病気の経過を改善し、さらには回復期間を短縮することが知られています。健康で強い免疫システムのためには、多様でバランスの取れた十分な量の食物を摂取する栄養習慣が不可欠です。このため、新型コロナウイルス感染症のパンデミック中に強力な免疫システムがあれば、病気によって引き起こされる身体の損傷や破壊から身を守ることができます。
免疫システムをサポートする方法:
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ビタミン A と D。 免疫系の調節作用と抗炎症作用により、
ビタミン C と E。抗酸化作用により免疫システムに効果があります。
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鉄と亜鉛が欠乏すると免疫システムが弱まり、悪影響を受けることが報告されています。
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プロバイオティクス (ヨーグルト、ケフィア、ボザ、タルハナなどの食品) およびプレバイオティクス (タマネギ、ニンニク、キクイモ、バナナ、全粒穀物製品、マメ科植物) も免疫システムに効果があることが知られています。
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ターメリック、エキナセア、生姜、紅茶、黒コショウ、ウルシ、イナゴマメ、酢、ニンニクは、抗酸化特性によって免疫システムをサポートし、免疫システムによって引き起こされる炎症を軽減します。それらの抗炎症効果。
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