ドライ フルーツは、生のフルーツの水分の 60% を失うことで得られます。この乾燥プロセスの後、ビタミン C の損失のみが観察されます。他のミネラルを失うことなく保存されます。ドライ フルーツには抗酸化物質が豊富に含まれているため、体内のフリーラジカルと闘い、ガンなどの病気から保護する効果があります。
ドライ アプリコットには、カリウム ミネラルが最も多く含まれています。カリウムは、心拍数、血圧調節、筋肉の収縮と弛緩に必要です。
アプリコットに含まれるもう 1 つの重要な栄養素は、ビタミン A の前駆体であるベータカロテンです。ベータカロテンは、がん、心臓、目の病気の予防に役立ちます。皮膚の問題を防ぎ、成長を助け、視覚機能をサポートし、免疫システムを保護します。
ドライアプリコットに含まれるカルシウムとマグネシウムは、骨粗鬆症に対する重要なミネラルです。歯の健康を守ります。鉄分が含まれているため貧血を予防し、抜け毛にも効果があります。
ドライアプリコットは、果肉、つまり繊維の観点から評価される果物の1つです。この機能により、腸内フローラを保護し、消化活動を調節します。食物繊維が豊富に含まれているため、血糖値の上昇率が低くなります。繊維は腸内での有害物質の滞留時間を短縮するため、毒素の再吸収を防ぎ、がんに対する防御兵器として機能します。
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1果物の一部 乾燥させたもの 3 ～ 4 個 これはアプリコットとみなされます。
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これはスナックとして健康的な代替品であり、牛乳と一緒にスナックのサンプルとして使用することもできます。
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輸送および保管は新鮮である必要があります。果物よりも実用的です。
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朝、コップ一杯のお湯と一緒に摂取すると、消化器系を活性化する効果があります。
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