肥満は病気だと思いますか、それとも単なる身体障害だと思いますか?一般に、私たちの社会では、肥満は病気ではなく身体障害とみなされています。それどころか、 肥満は多くの病気を引き起こす病気です。世界保健機関は、肥満と過体重を体内の異常な脂肪の蓄積と定義しています。この障害は先進国と発展途上国の両方で見られ、大人だけでなく子供にも関係する慢性疾患です。
BMI は、過体重と肥満を判断するために使用される体重/身長の比です。 WHO によると、BMI が 25 kg/m2 以上の人は過体重、BMI 30 kg/m2 以上の人は肥満です。子どもについては、WHOは過体重と肥満の分類に使用するため、2006年に0歳から5歳まで、2007年に5歳から19歳までの子どもの成長基準値を公表しました。これらの値は現在使用されており、パーセンタイル曲線と呼ばれます。 WHO が定めた基準によれば、年齢と性別の BMI が 95 パーセンタイルを超える若者は肥満と定義され、BMI が 85 ～ 95 パーセンタイルの若者は過体重と定義されます。 15 パーセンタイルと 85 パーセンタイルの間は正常な体重を意味し、15 パーセンタイル未満は低体重を意味します。肥満と過体重状態のパラメーターは次のとおりです。
成人 (18 歳以上) の肥満有病率
• 2016 年、18 歳以上の人口は 19 億人でした。太りすぎでした。このうち、6 億 5,000 万人以上の成人が肥満でした。
• 2016 年には、18 歳以上の人の 39% (男性の 39%、女性の 40%) が過体重でした。
• 一般に 13% 2016 年には、世界の成人人口（男性の 11%、女性の 13%）が肥満でした。
• 肥満者の数は、1975 年から 2016 年の間に約 3 倍に増加しました。
トルコでは肥満はどのくらい一般的ですか?
WHO の 2008 年の一般データを見ると、肥満の有病率は人口の 27.8% (女性の割合) です。男性では34％、21.7％。最近発表されたヨーロッパ心血管疾患統計 (ATLAS) の調査では、報告されている罹患率は我が国のものです。 我が国では女性が35.8％、男性が22.9％となっています。これらは我が国外のデータです。私たちの国で行われた研究を見てみると、 BMI に関するすべての研究のメタ分析によると、BMI は一般に 27.4 kg/m2 であることがわかりました。この値は女性で 28.2 kg/m2、男性で 26.5 kg/m2 です。したがって、割合についてコメントすると、現在、私たちは一般的に太りすぎの社会です。 BMIや肥満率だけでなく、あまり知られていないが大きなリスクを伴う腹部肥満と呼ばれる腰回りの余分な脂肪に関するデータも見てみましょう。腹囲は非常に危険であると考えられています。アメリカでは男性は102cm以上、女性は88cm以上と定義されています。我が国で実施されたメタボリックシンドローム調査（METSAR）の結果によると、腹囲は一般的に男性91.7cm、女性90.1cmで、平均は90.88cmです。 これらの発表されたデータは非常に深刻で憂慮すべきものです。肥満は現在世界的な公衆衛生問題です。 この増加は成人だけでなく小児期においても驚異的な速度で進行しています。
小児期の状況はどうですか?
小児期の肥満が最も深刻です。 21 世紀の問題であり、世界各国に影響を及ぼし、世界的な公衆衛生問題の 1 つです。世界保健機関（WHO）のデータによると、 わずか40 年で学齢期の児童と青少年の数は1,100万人から1億2,400万人へと約11倍に増加しているということです。 1975 年には、5 ～ 19 歳の子供と青少年のわずか 1% が肥満でした。1 人に 1 人未満が肥満でしたが、2016 年にはこの数字は男性で 8%、女性で 6% に増加し、1 億 2,400 万人に達しました。 5 歳未満の子どもの推定 4,100 万人が肥満です。 5 歳から 19 歳までの過体重および肥満の子供および青少年の総人口は約 3 億 4,000 万人です。世界保健機関の調査によると、現在の状況が変わらなければ、5 歳から 19 歳までの子供と青少年の肥満率は 2022 年にはさらに高くなることが予想されます。
私たちの状況は、国は全く奨励していない。研究によると、私たちが入手したデータは、肥満の問題が非常に深刻であることを示しています。 。 2010年に実施されたトルコの栄養と健康調査(TBSA)では、0歳から5歳までの2567人の子供のうち8.5%が肥満/肥満、17.9%が軽度肥満であることが判明した。この研究では肥満が最も蔓延している地域は次のとおりです。マルマラ東部 (12.5%)、エーゲ海 (11.4%)、地中海 (11.4%)、イスタンブール (10.8%)。肥満が最も少ない地域は、アナトリア南東部 (3.4%)、黒海東部 (3.6%)、アナトリア北東部 (4.1%) です。学齢期の肥満の有病率については十分な研究が行われていないため、十分なデータはありませんが、2009年に実施された全国調査では、6〜10歳のグループの学齢期の子供の14.6％が過体重であり、肥満であることがわかりました。 6.5%が肥満でした。最近の大規模な研究はありません。
肥満を引き起こす要因
トルコ公衆衛生機関によると、肥満形成の主な危険因子は次のとおりです。保健省: 過剰で間違った食習慣、身体の可動性の欠如、年齢、性別、教育レベル、収入レベル、ホルモンおよび代謝要因、心理的問題、非常に低カロリーの食事、使用されている一部の薬剤 (抗うつ薬など)、服用数
小児および青少年の肥満は主に、間違った食習慣、身体活動の不足、肥満の家族の存在、医学的疾患、投薬、ストレスの多い生活上の出来事（子供との別居など）によって引き起こされます。家族や親の離婚、家族や同僚の問題、うつ病やその他の精神的問題が関係していることが報告されています。
年齢
肥満はどの年齢でも見られる可能性があります。特に出生前、5～7歳、思春期が肥満の発症に重要です。思春期は、永久的な脂肪の蓄積が起こる最後の重要な時期です。研究によると、肥満の子供の 1/3 と肥満の青少年の 80% が成人期に肥満になります。
栄養習慣
新しい脂肪細胞の形成速度は最初の段階です。この値は非常に高いため、小児期の不適切で不規則な栄養の結果として肥満になる可能性が高くなります。脂肪の蓄積が促進されると、脂肪細胞の数も増加します。思春期以降に観察すると、脂肪細胞は生涯ほぼ同じ健康状態を保ちます。 受け取ったと伝えられている。このため、子どもの過剰かつ不適切な栄養摂取は、生涯にわたる肥満の原因となると報告されています。
知らず知らずのうちに太ってしまう！
近年、ファストフードの習慣が徐々に増加しています。私たちの国で。ビタミン、ミネラル、繊維質が不足すると、カロリー、脂肪、炭水化物、塩分が多くなり、心血管疾患、糖尿病、高血圧、癌、血中脂肪の悪化などの病気の原因にもなります。
肥満の素因に注目すると、その後の悪い展開を改善する方法を見つけるのが容易になります。際限のない要因を要因として数えることに加えて、過去 10 ～ 20 年間の肥満増加の主な理由は次のとおりです。産業の発展に伴い、身体活動を中心としたライフスタイルから、非活動的なライフスタイルと高カロリー食品の摂取への移行と見なされています。世界保健機関 (WHO) の最新データによると、世界中の 4 人に 1 人 (14 億人)、女性の 23%、男性の 32% が活動量が不足しています。
ファーストフード私たちの最大の敵の 1 つ
さらに、食べ物へのアクセスが容易になったことで、即座に実際に目にするファストフードの消費が増加しています。ファストフードとして知られるこれらの食品には、炭水化物、脂肪、エネルギーが多く含まれているため、その瞬間の満腹感は減少します。脳は約 15 ～ 20 分で飽和を感じ始めます。この満腹感を、摂取しやすく、量が少なく、エネルギー密度の高い食べ物で満たすと、知らず知らずのうちに過剰なエネルギーが体内に取り込まれます。このため、家庭での食事の量、食べ方、種類、さらには皿の大きさや色などの重要性が高まっています。家庭での料理は実はとても重要な要素なのです。その料理が調理されていくうちに、手間と愛情を込めて作られたものが生まれます。その結果、ゆっくりと調理され、家族と一緒に楽しく平和に食べられる食事が生まれます。このようにして、食事を楽しみながら十分な栄養素を体内に取り込み、心理的な満腹感を得ることができます。
ここでは食べ方も非常に重要です。食べ物から得られるエネルギーは、私たちの日常生活や身体の健康に必要です。誓約 a 食料を積み込むこと。過剰なカロリー摂取、すぐに満腹感が得られない、消化器系の問題（胸やけ、逆流、胃炎、消化不良など）、排泄系の問題（下痢や便秘など）を引き起こす可能性があります。急に食事をした後に疲労が起こることがあります。この衰弱は、体がこれらの食べ物を消化するためにエネルギーを費やすため、突然、過剰に食べ物を摂取した後に発生することがあります。
さらに、私たちの日常生活では、次のような日常生活や体の行動に必要なエネルギーが必要です。排泄・吸収され残存しない場合があります。したがって、食べ物を食べるときは、ゆっくり噛んで味わいながら適量を摂取する必要があります。先ほども述べたように、加工食品はエネルギーが高く栄養素が少ないため、栄養価が高くありません。輸送が簡単で、美味しく、安いという事実は、これらの製品の摂取により、栄養障害やさまざまな病気（肥満、糖尿病、がんなど）を増加させます。
肥満誘発環境
肥満誘発環境とは、異常な体重増加を促進する環境として定義されます。小児期に関する研究の増加により、肥満になりやすい環境が重要な基準であることが強調されています。食事の選択肢、肥満をサポートする食環境、肥満に寄与する環境要因は、肥満を引き起こす要因とみなされます。
肥満を引き起こす社会環境には、食べ物に対する宣伝と圧力の両方が含まれます。弱い立場にある人々や子供たちが、不健康な食品を売り込むターゲットにされています。平均的な子供が 1 年間に視聴する広告の 96% は、甘いシリアル、キャンディー、ファーストフード、甘い飲み物で構成されています。
1- マイクロ環境
マイクロ システムは日常生活です。これには、彼が人生で交流する人々、およびそれらの人々との相互作用や関係、つまり、彼の身近な環境での相互作用や活動が含まれます。この制度は基本的に家族や友人が対象となります。さらに、学校の環境、教師、親戚もこのシステムに含まれます。ミクロ環境。これには、食品小売店、家庭、職場、学校、保育園、子供向けのレクリエーションエリアが含まれます。食行動に影響を与える環境を理解するには、すべての環境要因を考慮する必要があります。これらの一例になってください
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