これから夏の暑さが増し、そしてこれからさらに暑くなる中、私たちの栄養がどうあるべきかについて少しお話したいと思います。
私たちは注意を払うことから、栄養の順序を作り始めることができます。食事の回数と回数、これは四季を通して変わらない私たちのルールです。食事の回数は、主食3回、間食2回以上を目安に調整しましょう。食事を抜くと、特に朝食抜きで一日が始まると代謝が低下するので、長期間の断食中は脂肪を溜め込まないように注意しましょう。食事のタイミングは食事の頻度と同じくらい重要です。朝食を遅すぎるのは正しくありません。また、夕食を遅すぎると食べないことで、睡眠中に脂肪が蓄積されるのを防ぐことができます。
水の摂取量に注意を払うことは、健康を維持するために私たちが自分自身にできる最も重要な努力です。この暑さによる悪影響を避けてください。私たちの体が脱水状態になると、多くの代謝活動が中断されるからです。私たちは体が弱く、疲れていて不健康だと感じます。家庭や職場で水を飲むことを忘れないよう、簡単なリマインド方法で水の消費量を増やすことができます。たとえば、小さな注意書きや水のアラームなどが考えられます。ローズヒップ、リンデン、セージ、緑茶などのハーブティーを冷やしてレモンと一緒に飲むことで、さわやかな飲み物を作ることもできます。
注意を払う必要があるもう 1 つの重要な問題は、食べ物の選択です。もちろん、まず第一に、白い小麦粉で作られた既製品や単純炭水化物と呼ばれる砂糖製品を生活から排除することで、正しい選択をしましょう。代わりに、より複雑な炭水化物を選択することもできます。たとえば、米の代わりにブルグル、乾燥豆類、さまざまなコーンフレークの代わりにオートミールを選ぶことで、より多くの繊維が摂取でき、血糖値のバランスが保たれます。
繰り返しますが、牛乳と乳製品、特にアイランとケフィア私たちの救世主ドリンクである「タンパク源」もタンパク源の一つであり、それを嗜好品の一つに含めることができれば、糖分の高い炭酸飲料の代わりに適切なタンパク源を選ぶようになります。この暑さの中で魚を釣る？そうでなければ、あなたは正しい肉の選択をしたことになります。 そうすることで新陳代謝が促進されます。ここで、よくいただく質問の一つである、スイカとメロンの量についてカッコを開けてみたいと思います。 「はい、スイカやマスクメロンは水分を多く含む果物ですが、栄養代替品リストには一定量が定められており、その量は3～4切れに制限されています。」 つまり、小さな三角形を3～4個食べると、スイカのスライスを食べると、果物を 60 キロカロリー摂取します。
フライドポテト、白い小麦粉で作られたペストリー、非常に塩辛い料理、飽和脂肪含有量の高い固形油で作られた料理、または非常に脂肪の多い赤身肉は適切ではありません。暑い季節には、代わりに、地中海食と呼ばれる、オリーブオイルを使った料理、魚料理、サラダが好まれます。繰り返しますが、高脂肪のシャーベットデザートの代わりに、アイスクリームなどのミルキーなデザートは、さわやかで軽いデザートになります（量をコントロールしてください）。
免疫システムを強く保つことは有益です。急激な温度変化によって悪影響を受けます。これを達成する最も簡単な方法は、栄養を調整することです。ビタミンやミネラルが豊富な食事、特にビタミンC、亜鉛、銅、セレン、ビタミンB群などの微量栄養素が豊富な食事で免疫力を強化できます。
最後に、季節を問わず健康の必須条件である身体活動プログラムを生活の一部にしましょう。冬の間は寒くてできない屋外散歩を1日30分以上行って、代謝をさらに高めましょう。
皆様のご健康と涼しい日々をお祈り申し上げます。
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