今日のテクノロジーでは情報へのアクセスが容易になるにつれて、正確な情報にアクセスすることがますます困難になっています。栄養学は科学の一分野であり、科学的情報源に基づいた真実があります。健康的な栄養が人気の話題になったことで、誤った情報が蔓延し、プレミアムなものになってしまいました。真実であると信じられているこの誤った情報は、人々を適切でバランスのとれた栄養から遠ざけます。人の年齢、身長、性別、活動レベル、社会経済的状態、病気の状態などの多くの要素を評価し、その人に合わせた栄養プログラムを計画することが非常に重要です。
1 つのパンは決して食べるべきではありませんダイエット中に摂取します。 / FALSE
ほとんどの人がダイエットを始めると、最初に食事からパンを排除します。体重増加の基本は、1日に必要なエネルギー量を超えるカロリー摂取です。この余分なエネルギーは炭水化物だけから得られるものではありませんし、パンが原因ではありません。栄養プログラムにパンを含めることもできますが、ここで注意する必要があるのは、パンの種類と必要に応じて摂取する量です。全粒粉、全粒粉、ライ麦粉で作ったパンを、毎日のカロリー摂取量に見合った量で食事に加えることができます。
2- 水の代わりにお茶やコーヒーを。 / FALSE
個人が摂取すべき 1 日あたりの水分摂取量は、1 kg あたり 30 ml である必要があります。お茶やコーヒーの消費が水の代わりになると考えられていますが、状況はまったく逆です。お茶やコーヒーなどの飲み物には利尿作用があり、水分を体外に排出します。毎日の水分摂取量が必要以上に少なく、お茶やコーヒーを過剰に摂取すると、体内に浮腫の問題が発生し、代謝が低下する可能性があります。このため、毎日の水の摂取量に注意を払う必要があり、可能であれば、お茶やコーヒーを飲むたびにコップ 1 杯の水を飲む必要があります。
3- 食事を抜いて絶食すると、より早く体重を減らすことができます。自分自身。 / FALSE
体重を減らすということは、必ずしも体重計の数値が重要というわけではありません。重要なのは、体重が減ることで脂肪が減るということです。一般に信じられていることに反して、食事を抜いたり空腹のままにすると体重が増加する可能性があります。なぜなら、十分な栄養が与えられていない代謝は、その状況を「飢餓」と認識し、防御機構として摂取したすべての食物を脂肪として蓄えるからです。言い換えれば、非常に低カロリーの栄養代謝 心拍数が遅くなり、体重計で体重減少が見られたとしても、これは脂肪量の減少ではなく、筋肉と体液の減少です。代謝率の低下の結果、飢えをやめて通常の食事に切り替えるとすぐに、減った余分な体重が戻ってしまうのは避けられません。
食事を抜いて空腹のままにするのではなく、そうする必要があります。必要な正しい食品を優先する必要があることを忘れないでください。
4- 軽い製品は体重増加を引き起こさず、いつでも好きな量だけ摂取できます
製品に書かれた「軽い」または「ダイエット」という言葉は私たち全員にとって魅力的ですが、消費されるすべての食品と同様に、軽い製品にもカロリーがあることを忘れてはなりません。一般的に脂肪分が減るのでカロリーも若干下がりますが、カロリーゼロではありません。したがって、食品を購入するときは、ラベルを読んで正しく解釈する必要があります。無制限に摂取できると考えて軽い製品を過剰に摂取すると、高エネルギー摂取による体重増加の原因となることに留意し、摂取量を管理する必要があります。
5- 開いた状態でレモン水を飲む朝は脂肪を燃焼します。 / FALSE
残念ながら、空腹時にレモンや酢水を飲むと体重を減らす効果があることを証明する科学的研究はありません。レモンは、他の果物と同様に、多くのビタミンやミネラルが豊富です。レモン水を飲むとビタミンCの摂取をサポートし、膨満感を軽減し、満腹感を得ることができます。ただし、空腹時に飲むと酸性度が高く胃が過敏になり、潰瘍や胃炎などの病気を引き起こす可能性があることを忘れないでください。
脂肪を減らすための奇跡の食品はありません。それが単一の食品で可能であれば、肥満は病気ではなくなるでしょう。脂肪の減少は、栄養療法と身体活動の増加によってのみ可能です。間違った食習慣を正し始め、一般的な考え方からできるだけ離れ、自分にとって最適で生涯にわたって続けられる食生活を確立する必要があります。
「食べ物を薬にしましょう」 '' -ヒポクラテ
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