妊娠中の毎日の栄養はどうあるべき？

妊娠は人間の人生の中で栄養が最も重要な時期の 1 つです。なぜなら、赤ちゃんは母親が食べた食べ物で育つからです。言い換えれば、赤ちゃんは成長と発育に必要なエネルギー、ビタミン、ミネラルを母親から得ます。妊娠中の母親は、これらの栄養素を含む食品の摂取量を増やすことで、赤ちゃんのニーズを満たす必要もあります。妊娠中の母親は、「赤ちゃんに何を食べさせたらよいでしょうか?赤ちゃんは十分な栄養を摂取していますか?発育は良好ですか?体重は正常ですか?」と尋ねます。など、さまざまな問題を心配している。そこで今回は、妊娠中の妊婦さんの毎日の食事はどうあるべきか、毎日摂取すべきもの、1日の献立例についてお話しします。

はじめにとりわけ、毎日の栄養面で何に注意すべきかについて簡単にお話したいと思います。

• 食事は少量ずつ、頻繁に摂取する必要があります。

• 毎食ごとにカラフルなお皿を作りましょう。母親と赤ちゃんに必要なビタミンやミネラルをすべて提供するには、栄養の多様性が非常に重要であるためです。

• お茶やコーヒーの過剰摂取は、赤ちゃんの健康に悪影響を与えるため、制限する必要があります。 。鉄分の吸収を妨げるため、食事の 1 ～ 2 時間前に摂取する必要があります。

• 水分摂取量に注意してください。

• 妊娠中によくみられる便秘。この問題を予防するには、繊維の豊富な食事を心がける必要があります。

• 既製の包装食品や加工品は避けてください。

• 過度の体重増加も避けるべきです。これを防ぐために、砂糖、小麦粉、脂肪分の多い食べ物は避けるべきです。

• 野菜、パスタ、麺類などの熱湯をこぼさないでください。

• ヨウ素添加塩を推奨します。

• 高血圧のリスクがあるため、塩分の摂取には注意する必要があります。

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• アルコールと喫煙は避けるべきです。

• 食物と一緒に摂取する毒素により赤ちゃんに害を及ぼす可能性がある野菜や果物は、摂取すべきではありません。食品の準備、調理、保管などに関しては、徹底的に洗い、衛生規則を遵守する必要があります。

どの食品に次のようなことが考えられますか?妊婦は摂取すべきですか？

• 卵

• ドライ 豆類

• 肉/鶏肉/魚

• 減塩オリーブ

• チーズ

• 牛乳

• ヨーグルト/アイラン

• ケフィア

• 野菜

• 新鮮な果物

• ドライフルーツ（カロリーが高いので、量をコントロールして摂取する必要があります。）

• ローストしていないナッツ（カロリーが高いので、量をコントロールして摂取する必要があります。）

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• 糖蜜

• タヒニ

• 無糖/低糖コンポート/ホサフ/レモネード

• 絞りたてのフルーツジュース

• 低糖ミルクデザート

• スープ (ヨーグルトスープ、野菜スープ、タルハナ、レンズ豆) など)

• ブルグル/全粒小麦製品

• リンデン、ミント、カモミール、ローズヒップティー（1日2杯まで）の特典があります。煎じた後は、待たずにお召し上がりください。）

妊娠中に毎日の食事に含めるべき食品はどれですか?

• 妊娠中に最も重要な栄養素の 1 つである葉酸を豊富に含む、濃い緑色の葉物野菜、豆類、卵、カリフラワー、全粒穀物、牛乳およびその製品を含める必要があります。

• カルシウムが豊富な牛乳/ヨーグルト (約 2 カップ) とチーズ (約 2 スライス) を毎日の食事に必ず含める必要があります。牛乳とその製品に加えて、糖蜜、ゴマ、緑葉野菜、豆類、ドライフルーツもカルシウムの優れた供給源です。

• 肉、魚介類、牛乳は健康維持に不可欠です。組織の発達に重要な亜鉛の摂取。食品、卵、油糧種子などの食品を食事に含める必要があります。

• ビタミン B 群を含む全粒穀物製品を摂取する

• 鉄分が豊富な食品 (赤身肉、卵、豆類、糖蜜) を摂取することが重要です。

• ビタミン C が豊富な果物や野菜 (ピーマン、柑橘系の果物、キウイ、ほうれん草など) を食事と一緒に摂取すると、鉄分の吸収を高めることができます。

• 水分補給のニーズを満たす 摂取するのに最も理想的な食品は水です。水以外の飲み物として最適なのは、牛乳、バターミルク、無糖の低糖コンポート、コンポート、レモネード、絞りたてのフルーツジュースです。

妊娠中の人の平均摂取量は次のとおりです。

• 牛乳/ヨーグルト 2 杯 +

• スライスチーズ 2 枚 (60 グラム) +

• 肉群 / 豆類 / 卵 3 ～ 4 個 +

• 新鮮な野菜と果物 5 ～ 7 人前 +

• パン 4 ～ 7 人前

• 摂取には注意が必要です。

  妊婦向けの健康的な栄養プログラムのサンプル >

  朝食

  ゆで卵 1 個

  1-2スライスチーズ (1 スライス = 指 2 本分)

  減塩オリーブ 5 ～ 10 個、または丸ごとクルミ 3 ～ 4 個

  たっぷりの野菜、キュウリ

  トマトまたはフルーツ 1 個分

  牛乳 1 杯

  タヒニ糖蜜 大さじ 1 杯

  全粒粉パンの薄いスライス 1 ～ 2 枚 (1 スライス = 1 手のひらサイズ = 25 グラム）

  スナック

  新鮮なフルーツ 1 個分

  生のアーモンドまたはヘーゼル ナッツ 15 個

  ランチ

  肉料理 1 皿 (鶏肉、魚の可能性あり) ）

  カラフルなサラダ

  ヨーグルト 1 ボウル

  ブルグル/パスタ 大さじ 2～3

  ブルグル/パスタ 1 枚全粒粉パン

  スナック

  バターミルク 1 杯

  ローストひよこ豆 1 つかみ

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  夕食

  スープお玉 1 杯

  豆類料理または肉と野菜の料理 1 皿

  カラフルなサラダ

  バターミルク 1 杯

  全粒粉パンの薄切り 1 枚

  スナック

  新鮮なフルーツ 1 ポーション

  プレーンケフィア 1 杯

  *毎日2.5〜3リットルの水を摂取するようにしましょう。

  *オリーブオイルを使った食事を作るのが適切です。

  *これらの量は平均値として記載されています。個人的な特徴について したがって、これらの金額は減額または増額される可能性があります。

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