血中インスリン濃度が継続的に高いと、将来発生する可能性のある変性疾患 (糖尿病、高血圧、心臓発作、慢性関節炎、アルツハイマー病、線維筋炎、多嚢胞性乳房疾患、多嚢胞性卵巣疾患) への道が開かれます。脂肪は私たちのすべての臓器とその周囲に蓄積し続けます。脚、腰、肝臓、心臓、腎臓、腹部に脂肪が蓄積しています。断食によって短期間で体重が減っても、このインスリンやレプチンの抵抗性が続く限り、体脂肪を減らすことはできません。インスリン抵抗性とレプチン抵抗性を打ち破るには、ライフスタイルと栄養を変えることが可能です。この新しいライフスタイルの要素は次のように列挙できます。
血糖指数の低い食品の摂取:
血糖指数 (GI) は、あらゆる食品に含まれる炭水化物の量に基づいて計算されます。 GI は、炭水化物を含む食品が消化されて血液中に移行するときに血糖値が上昇する速度を示します。
血糖指数
-
70 歳以上の方100 は高血糖とみなされます。
-
50 ～ 70 は中血糖とみなされます。
-
0 ～ 55 は低血糖とみなされます。
精製され製粉された穀物や加工済みの既製食品の血糖指数も、砂糖と同様に非常に高く、 100になります。工場で精製されたすべての食品は、賞味期限を延ばすために、有益な繊維、脂肪、ビタミンが自然に取り除かれています。これらの加工品は繊維が破壊されているため、胃を素早く通過して小腸に到達し、腸の最後に到達する直前に吸収されるため、腸内は短時間で空っぽになります。その結果、胃や腸が空になったというメッセージを伝えるホルモンがこれらの臓器から分泌されます。これにより、空腹感が生じ、食べたいという欲求が生じます。 GI値の高い食品は短時間で吸収され、血糖値を急速に上昇させ、血中インスリン濃度を上昇させます。これが、上で説明したインスリン抵抗性発症の最も重要な理由です。
完璧な食事の直後に、極度の空腹感、胃のむかつきなどの不快感が生じ、これを解消するために甘いものを食べたいという欲求が生じます。インスリン抵抗性とレプチン抵抗性の最も重要な原因は指標です。この悪循環 できるだけ早くそれを解消することが体重を減らすために非常に重要です。上記の食品とは逆に、低GI食品を摂取すると、粗大な天然繊維が含まれているため、胃や腸での消化時間が長くなり、血中への移行にかかる時間と増加速度が遅くなります。血糖値と血中インスリンレベルの上昇が遅くなります。その結果、空腹感が後から出てきます。この時期にはレプチンというホルモンが分泌されるため、必要なエネルギーは蓄えられた脂肪から供給されます。
GI値の低い炭水化物とGI値0のタンパク質と脂肪をすべて摂取することで、満腹感が得られます。 3〜4時間。糖尿病患者が低GIの炭水化物を摂取し、ペストリーや果物を頻繁に食べないようにすると、血糖コントロールが容易になり、より健康的になります。
このように食べると、腹部に蓄積された脂肪と脂肪が使用されます。おやつとして内臓に取り込まれ、体重は徐々に減っていきます。血中インスリンレベルが正常になるため、将来発生する可能性のある変性疾患（血圧、心臓、糖、関節炎、がん、脳卒中、アルツハイマー病、線維筋痛症など）の発症も予防されます。
当社の食品の血糖指数値は、食品の調理方法によって異なり、また、食品によっても異なります。生で食べるとGI値が低い食品でも、調理するとGI値が高くなることがあります。その理由は、食品に含まれる繊維が調理中の分解により腸からより速く吸収され、より速く血液中に送られるためです。
読み取り: 0
