ケトジェニックダイエットの概念は、1921年にラッセル・ワイルダーによって初めて使用されました。ケトジェニックダイエットは当時、てんかんの治療に効果があるように設計されました。しかし、今日ではこのダイエット。減量や健康的な食事などの目的で多くの人が実践しており、ダイエットの成果が得られています。
ケトジェニック ダイエットとは何ですか?
ケトジェニック ダイエット。低炭水化物、高脂肪の食事です。ケトジェニックダイエットは体重を減らすのに効果的であるだけでなく、健康にも良い影響を与えます。アトキンスと低炭水化物ダイエットに似ています。ケトダイエットでは、1 日の炭水化物摂取量が大幅に制限され、炭水化物の代わりに脂肪を確実に摂取します。炭水化物摂取量が大幅に減少すると、体はケトーシスと呼ばれる代謝状態に入ります。これが起こると、体はエネルギー源として脂肪を燃焼し始めます。肝臓では脂肪がケトン体に変換され、脳が使用するエネルギーが生成されます。
ケトジェニックダイエットは血糖値とインスリンレベルの低下も引き起こします。この血糖値とインスリンレベルの低下は、全体的な健康にもプラスに寄与します。断続的断食と呼ばれる方法も、体のケトーシスへの移行を促進します。間欠的断食法では、1日のうち8時間は食事をすることができますが、残りの16時間はカロリーゼロの飲み物以外の食べ物を摂取しません。このようにして、血糖値とインスリンのレベルが低下し、体が脂肪燃焼に切り替わり、脂肪率は 70% になります。
サイクリック ケトジェニック ダイエット: このタイプのダイエットでは、炭水化物の摂取量が多い日が配置されます。ケトジェニックダイエットの合間に。たとえば、5 日間のケトジェニック ダイエットの後、2 日間の高炭水化物摂取、その後 5 日間のケトジェニック ダイエットを作成できます。
ターゲットを絞ったケトジェニック ダイエット: このタイプの食事では、前後に炭水化物を追加できます。
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高タンパク質ケトジェニックダイエット: 標準的なケトジェニックダイエットよりも優れています タンパク質が多量に含まれています。食事中の主要栄養素の平均比率。炭水化物5％、タンパク質35％、脂肪60％で構成されています。
ケトジェニックダイエットの種類の中で最も一般的に使用される標準です。周期的で的を絞ったケトダイエットは、主にアスリートやボディビルダーによって使用されます。
ケトジェニック ダイエットの利点は何ですか?
ケトジェニック ダイエットは、低脂肪摂取を目的としたダイエットと同じくらい減量に効果的です。さらに、ケトジェニックダイエットでは大量の脂肪とタンパク質が摂取されるため、満腹感が生じます。他の食事療法と比べて空腹感が少なく、カロリー追跡を必要とせずに体重を減らすことができます。
ケトジェニックダイエット; 2 型糖尿病の発症を防ぎます。体内の過剰な脂肪。前糖尿病（隠れ糖）、2型糖尿病、メタボリックシンドロームなどの病気の発症を引き起こします。ケトダイエットは体内の余分な脂肪を燃焼させ、血糖値を下げ、インスリン感受性を高めます。このようにして、糖尿病や同様の病気を予防します。ケトジェニックダイエット。糖尿病の予防に加えて、糖尿病と診断され高血糖の問題を抱えている人々の健康にも積極的に貢献します。ケトダイエットを行う糖尿病患者は、長期的な血糖コントロールで成功することができます。これらの患者では、過去 3 か月間の血糖値の平均値を調べることができる HbA1c 検査の結果が、意図したとおり低くなっています。さらに、ケトダイエットの減量効果は、糖尿病患者の健康全般に良い影響を与えます。
ケトジェニックダイエット;体重減少、糖尿病、メタボリックシンドローム以外のいくつかの病気も改善に役立ちます。これらの病気:
心臓病: ケトダイエットは、心臓病の危険因子である体脂肪率、コレステロール値、高血圧、血糖値の上昇などのパラメータを改善します。その開発をダウンさせます。
アルツハイマー病: この食事は、アルツハイマー病の進行を遅らせ、病気の症状を軽減するのに役立ちます。
てんかん: ケトダイエットにより、小児のてんかん発作の発生率が大幅に減少します。
パーキンソン病 : 食事がパーキンソン病の症状を軽減することを示す研究があります。
多嚢胞性卵巣症候群 (PCOS): 多嚢胞性卵巣症候群ではインスリンレベルが上昇し、体内でインスリン抵抗性が発生する可能性があります。ケトダイエットは、インスリンレベルを下げることで PCOS 患者に利益をもたらす可能性があります。
ケトジェニックダイエットは多くの人にとって安全なダイエット方法です。人によっては、ケトジェニックダイエットは最初に何らかの副作用を引き起こす可能性があります。ケトジェニックダイエットの副作用:
- 下痢
- 便秘
- 嘔吐
- エネルギー低下
- 空腹感
- 吐き気
- 運動パフォーマンスの低下
- 睡眠の問題としてみなされる可能性があります。
ケトダイエットを長期間行うと、体内で；脂肪肝、腎臓結石、微量栄養素欠乏などの望ましくない影響が発生する可能性があります。ダイエットを行っている人はこれらの影響に注意する必要があります。微量栄養素の欠乏を防ぐために;栄養補助食品を摂取することができます。
ケトジェニック ダイエットのやり方
ケトジェニック ダイエットは、栄養士の監督の下、必要な事前評価を行った後に行う必要があります。インターネット上のダイエットリストはすべての人に適しているわけではありません。ケトジェニックダイエットでは、脂肪ベースの栄養が最前線にあり、血中脂肪が高い人に適した食事のタイプではありません。
ケトジェニックダイエットで最初に行うことは、炭水化物の摂取量を減らし、炭水化物の摂取量を増やすことです。脂肪の消費。ケトジェニックダイエットリストを作成すると、どの食品を摂取し、どの食品を避けるべきかをより簡単に追跡できます。
ケトジェニックダイエットで避けるべき食品
炭水化物含有量の高い食品は摂取すべきではありません。これらの食品は次のとおりです。
- 砂糖を含む食品: コーラ、アイスクリーム、ケーキ、キャンディー、フルーツ ジュースなど。
- 小麦粉とでんぷんを含む食品: パスタ、米粉製品、など
- 果物: 少量のイチゴ、桑の実、ブラックベリーなど。
- 豆類を除くすべての果物: エンドウ豆、レンズ豆、豆など。
- 根菜類: ジャガイモ、ニンジンなど
- 調味料とソース: バーベキューソース、ケチャップ AP、ハニーマスタードソースなど
- 不健康な脂肪: 加工油、マヨネーズ中の油など
- アルコール: ビール、ワイン、洋酒、カクテル
- シュガーフリーダイエット（ライト）商品：甘味料を使用した飲料、デザート等。として数えることができます。
ケトジェニックダイエットで摂取できる食品:
- 肉: 赤身の肉、鶏肉、七面鳥の肉、など
- 脂肪の多い魚: サーモン、マグロ、マスなど
- 卵
- チーズ: チェダー、ヤギチーズ、モッツァレラなどの未加工チーズ >
- バター
- 健康的な脂肪: オリーブオイル、ココナッツオイル、アボカドオイルなど
- 低炭水化物野菜: 緑黄色野菜、トマト、玉ねぎ、ピーマンなど
- 調味料: 塩、黒コショウ、スパイス
- ナッツ: アーモンド、クルミ、カボチャの種、チアシードなど。
ケトジェニックダイエットのスナックには健康的な代替品がたくさんあります。おやつとして摂取できるスナック:
- オリーブ
- カカオ 90% のダーク チョコレート
- 全脂肪ヨーグルト
- 小イチゴの一部
- ナッツ一掴みと数えられます。
ケトジェニック ダイエットについて疑問に思っていることを、グループ フローレンス ナイチンゲール病院の専門家チームに質問したり、質問に対する提案を求めることができます。弊社ウェブサイトのお問い合わせフォームを使用してご連絡ください。
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