私たちの国と文化では、果物の消費は非常に一般的です。私たちは美味しい果物を栽培し、簡単に手に入れることができるのはとても幸運です。もちろん果物はとても健康的で、おやつの救世主であり、オートミール朝食の最大の助っ人です。しかし、それが適切な量で消費されない場合、「天然糖の含有量はどのくらいになるでしょうか？」と尋ねると状況は変わります。一般に、果物は80〜85％が水分、0.2〜0.3％が窒素分、0.1〜0.3％が脂肪です。 , 0% 炭水化物が 0.3 ～ 0.18%、ミネラル物質が 0.3 ～ 0.8% 含まれていると言えます。砂糖は果物の可溶性固体の大部分を占めています。砂糖は一般にブドウ糖と果糖として果物に含まれています。特徴的な側面果物のグルコースとフルクトースの比率です。たとえば、リンゴやナシではフルクトースが高くなります。繰り返しになりますが、核果のグルコース率は一般にフルクトースよりも低いです。過剰なフルクトースは 2 型糖尿病やメタボリック シンドロームを引き起こすことがわかっています。フルクトース他の分子のようにすべての細胞で代謝されず、つまり消化されず、肝臓で分解される余分な果糖を摂取すると、肝臓で脂肪になりやすくなり、時間が経つと脂肪に変わります。 、肝細胞がインスリンに対して鈍感になり始め、これがインスリン抵抗性や高コレステロールを引き起こし、さらに脂肪肝に段階的に近づき、ウエスト周囲径もこの状況の影響を受け、腹部の面積が大きくなります。脂肪がつき始めます。もちろん、これらは、外で買う砂糖、包装された製品、チョコレートなどの単糖よりも健康的です。さらに、食物繊維とビタミンも豊富です。日中に果物を食べると、ビタミンだけでなくエネルギーも得られます。 、ミネラル、抗酸化物質が含まれているため、いつ、どのくらいの量を食べるべきかという質問への答えは非常に重要です。ある研究では、肉が上昇させるコレステロールを減らす上で果物を正しく摂取することが役割を果たしていることが証明されていると報告されています。 , いつものように、たとえ健康的であっても、量のコントロールは非常に重要です。果物を有利に摂取して、体に健康的な効果をもたらします。実際、適切な量を調整することで、主食として摂取することができます。ダイエット中の場合は、血糖指数の低い果物、つまり血糖値の上昇と低下をゆっくりとさせ、すぐに飢えさせない果物を選択する必要があります。 ダイエットのプロセスにさらに役立ちます。リンゴ、梨、桃などはいくつかあります...
バナナ、イチジク、メロン、スイカは血糖指数が高い果物であり、摂取量をより適切に管理する必要があります。一日にどれくらいの果物を摂取すべきかは人によって異なりますが、これは年齢、体重、身体活動、食事のプロセスによって影響されます。平均的な成人は一日に果物を3～4ポーション摂取する必要があると言えます。血糖指数が低く、適切な量で摂取する必要があります。炭水化物の摂取量を考慮して、果物の摂取量を調整する必要があります。絞りたての果物。水の中には、果物の一部分よりも多くの果物が含まれていることを忘れないでください。私は変化を残します。季節限定のフルーツと季節限定のフルーツをいくつかお届けします。抗酸化物質をたっぷり摂取して楽しい日々を過ごしましょう。
フルーツ 1 ポーションに相当する量
中くらいの大きさのオレンジ 1 個
2小さなみかん
アプリコット 4 個
小さなバナナ 1 個
イチジク 2 個
サクランボ 11 ～ 12 個
サクランボ 13 個
中サイズのグレープフルーツ 1 個
ブドウ 15 個
赤プラム 3 個
青プラム 8 個
ビワ 5 個
中くらいの大きさの梨 1 個
ザクロ 半分
メロン 1 切れ
スイカ 2 切れ
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