血糖値の変動は、日中の疲労や倦怠感を引き起こし、仕事の効率を低下させ、ストレスを引き起こします。体重減少が妨げられ、より不規則な食事につながります。
毎食後に甘いものが食べたくなる場合、満腹感が得られない場合、失神、突然のめまいなどの問題が発生した場合、動悸などの訴えがある場合目が覚めて何か食べたいと感じた場合、食後に頻繁に居眠りをする場合、または睡眠の必要性を感じた場合、また、次のような問題があります。突然の血糖値の発作。
血糖値変動の原因
-間違った食事法を適用する: 失う食品を制限した低エネルギーの食事療法を行っている場合体重が急速に減少し、体のエネルギーが減少し、精神的健康が悪影響を受け、ストレス要因が増加し、血糖発作がより一般的になります。
-不規則な食習慣と食事を抜く
-特に朝食を抜くか、朝食に血糖値を急激に上昇させる食品（ペストリー、ベーグル、パンなど）を選ぶ。
- 単純な炭水化物、特に白パンや甘い食品の過剰摂取。過剰摂取
- ストレスと過剰なカフェイン摂取。
- 食物繊維の少ない食事。
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血糖値の上昇を防ぐための栄養推奨
- 毎食サラダを摂取する:野菜は繊維質が豊富な食品です。カラフルな野菜サラダで繊維質の摂取量を増やし、満腹感を得ることができます。
- 血糖指数が低く、繊維質が豊富な食品を好む:
血糖値が低いIndex 食べ物は血糖値の急激な上昇を防ぎます。繊維含有量が高い食品や全粒穀物は、血糖指数が低い食品です。マメ科植物、オーツ麦、野菜、果物には繊維が豊富に含まれています。
しかし、フルクトース含有量が高い、つまり糖分が多い果物を単独で食べるのではなく、タンパク質や脂肪源と一緒に摂取すると、血糖値の変動を防ぐことができます。 (例: スイカとチーズ、ドライ フルーツとミルク、ブドウとクルミ)
- アルコール、紅茶、コーヒーなどのハイ カモフラージュ フェインを含む飲み物を制限し、水分摂取量を増やしてください。
過剰なお茶やコーヒーの摂取、または砂糖を加えたこれらの飲み物の摂取は、血糖値を急激に下げ、甘い発作を引き起こす可能性があります。
-食事を抜かないでください
食事を抜くと血糖値が低下し、次の食事でより多くの不健康な食べ物を摂取する可能性があります。この順序を確立するには、健康的な朝食で 1 日を始めることが特に重要です。
-食事のバランスを整える
基本的な食品グループは 4 つあります: 乳製品グループ、肉グループ、穀物グループと野菜 - 果物グループ。バランスのとれたプレートは食事の栄養と満腹感を高め、必要な栄養素と繊維を確実に摂取できます。これにより、血糖値発作の発生を防ぐことができます。
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