オーツ麦は「Avena Sativa」として知られる穀物です。世界で最も健康的な穀物の一つです。日常生活ではあまり好まれませんが、朝食のお粥としてよく使われています。これとは別に、パン、ビスケット、クッキー、プロバイオティクス飲料、朝食用シリアル、離乳食などの食品にも使用できます。オーツ麦100gには約10.6gの食物繊維が含まれています。水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方が含まれています。オーツ麦の脂肪分は他の穀物よりも多く含まれています。脂質の大部分は不飽和脂肪酸で構成されており、その構造中にはビタミンやミネラルのほか、オーツ麦だけに含まれる強い抗酸化作用を持つアベナントラミドも含まれています。この強力な抗酸化物質は、静脈内の炎症を軽減することで血圧を下げるのに役立つと考えられています。
オーツ麦の利点
オーツ麦には人間にとって多くの利点があります。心臓病から消化器系の問題まで、多くの病気を治癒する特性があります。オーツ麦の既知の利点は次のとおりです。
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心臓病と闘います。
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悪玉コレステロールを減らします。
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エネルギーを与える食品です。
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結腸がんのリスクを軽減します。
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がん細胞の増殖を防ぎます。
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免疫力を強化します。
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白血球の動きを高めます。これにより、病気になるのを防ぎます。
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オーツ麦は腹持ちが良いです。したがって、体重を減らしたい人にとって非常に役立ちます。
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便秘を防ぎます。
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血糖値を調節します。 .
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肌に多くの利点があります。
オーツ麦の害
オーツ麦の害
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オーツ麦はほとんどの病気に良い食品であり、害は知られていません。ただし、人によっては不快感を感じる場合があります。
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膨満感
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ガス
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ただし、人間にとってオーツ麦は危険です。このような人はオーツ麦を摂取すべきではありません。それを摂取すると、消化器系の病気を引き起こす可能性があります。
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