牛乳アレルギーは、牛乳または牛乳から作られた食品を摂取したときの免疫系の異常反応です。通常の状態では、免疫系はこれらの食品に反応しませんが、牛乳アレルギーのある人は強い反応を示します。症状は中程度の場合もあれば重度の場合もあります。症状には、嘔吐、皮膚発疹、息切れなどがあります。小児の食物アレルギーで最も多いのは牛乳アレルギーです。 1歳未満の乳児の約7％が牛乳アレルギーを持っていると考えられています。多くの小児では、牛乳アレルギーは 5 歳に近づくにつれて軽減します。牛乳に加えて。羊やヤギのミルクも子供にアレルギーを引き起こすことが知られています。
牛乳アレルギーとは何ですか?
牛乳アレルギーは、牛乳に含まれる一部のタンパク質に対して免疫系細胞が引き起こす反応です。牛乳はアレルギーのない健康な人には問題ありません。牛乳アレルギーのある乳児では、免疫系が牛乳に反応して免疫グロブリン E (IgE) と呼ばれる分子を生成します。この反応の結果、体の免疫細胞はヒスタミンやその他の化学物質を分泌し、さまざまなアレルギー症状を引き起こします。これらの症状は次のとおりです。嘔吐、喘鳴、じんましんが起こる場合があります。牛乳アレルギーは、重篤な場合にはアナフィラキシーと呼ばれる生命を脅かすアレルギー反応を引き起こす可能性もあります。
牛乳アレルギーの症状は何ですか?
牛乳アレルギーの症状は次のように異なります。赤ちゃんから赤ちゃんへ。牛乳または牛乳で作られた食品を摂取した直後に症状が現れることがあります。食べ物を食べてからしばらくしてから見られることもあります。牛乳や乳製品を摂取した直後に見られる症状には次のようなものがあります。
- 皮膚の発疹
- 喘鳴、呼吸困難
- 口や唇の周りのチクチク感やかゆみ
- 口、喉、または舌の発疹。腫れ
- 咳または息切れ
- 嘔吐
- 水様便、下痢、血便 n
- 腹痛
- 鼻水
- 目の固さ
- 低血圧
- 疝痛
牛乳アレルギーの原因は何ですか?
牛乳アレルギーの主な理由は、牛乳に含まれる 2 つのタンパク質が免疫系によって異物として認識され、それらに対して反応することです。これらのタンパク質は次のとおりです。ホエイプロテインとカゼインプロテイン。ホエイプロテインは牛乳の液体部分に含まれており、牛乳が凝固した後も液体部分に残ります。一方、カゼインは牛乳の固体部分に含まれており、牛乳が凝固した後に固まる固体部分にあります。乳児の牛乳アレルギー。これらのタンパク質の一方のみに対してアレルギーが発症する場合もあれば、両方のタンパク質に対してアレルギーが発症する場合もあります。今日、これらのタンパク質は牛乳や乳製品に含まれるだけではありません。一部のペストリーや加工食品にも含まれていることを忘れてはなりません。
年齢は牛乳アレルギーの重要な要因です。消化器系がまだ発達していない幼児や子供によく見られます。年齢が上がるにつれて、牛乳に対するアレルギー反応は減少します。牛乳アレルギーのある子供は通常、他のアレルゲンに対してもアレルギーを発症します。アトピー性皮膚炎と呼ばれる皮膚疾患のある子供は、食物アレルギーを発症するリスクが高くなります。アレルギー反応の家族歴も重要な要素です。両親に湿疹や喘息などのアレルギー反応がある赤ちゃんは、家族歴にアレルギーがない赤ちゃんよりも牛乳アレルギーを発症するリスクが高くなります。
牛乳アレルギーを診断するにはどうすればよいですか?
食物アレルギー、どの食物に対してアレルギーが発症したかを判断するのは必ずしも簡単ではありません。診断は通常、アレルギー専門医による赤ちゃんの兆候や症状の評価、身体検査、および赤ちゃんや授乳中の母親が食べた食べ物の検査によって行われます。牛乳アレルギーが疑われる場合、赤ちゃんは または、必要に応じて母乳や乳製品を食事から除外します。これを除去食といいます。これらの製品を後で食事に加えたときに、再びアレルギー反応が発生した場合は、牛乳アレルギーと診断されます。診断では、血液中の IgE 量を測定するための便検査、皮膚検査、または血液検査も要求される場合があります。ただし、これらの検査は確定診断を下すのに十分ではありません。最終的な診断は、アレルギー専門医が徴候と症状を詳細に評価することによって行われます。
牛乳アレルギーの治療方法
牛乳アレルギーの唯一の治療法は、牛乳を除外することです。牛乳および食事からの牛乳から作られた食品。牛乳アレルギーから身を守る一方で、牛乳から作られた食品や乳タンパク質を含む加工食品を誤って摂取する可能性があります。このような場合には、軽度のアレルギー症状を軽減するために抗ヒスタミン薬が使用されます。アナフィラキシーなどの重篤な反応が発生した場合、緊急対応中にアドレナリンが静脈注射されます。
牛乳アレルギーを持つ赤ちゃんの母親は、授乳中にどのようにミルクを与えるべきですか?
牛乳や乳製品に含まれるタンパク質 牛乳にも混入する可能性があります。このため、赤ちゃんに牛乳アレルギーがある母親は、授乳中の食事に注意する必要があります。場合によっては、赤ちゃんの牛乳アレルギーは母乳や母親の栄養の影響を受けません。この場合、授乳中の母親は特別な食事療法を行う必要はありません。母乳で育てられ、母親の食事によってアレルギーが引き起こされる乳児の場合、母乳育児中の母親は、食事から牛乳および牛乳で作られた食品を除外する必要があります。ただし、これは;それは、広い意味で多くの食品の禁止を意味するものではないはずです。牛乳、および牛乳から作られたチーズ、バター、ヨーグルト、クリーム、アイスクリームなどの牛乳から作られた食品を摂取しないことが特に重要です。また、乳糖や乳酸塩を含む加工品、プロテインパウダー、市販の人工チーズパウダーなど、乳たんぱく質を含む食品も避けてください。市場で購入される製品には「乳製品ではありません」というフレーズがありますが、乳たんぱく質が含まれているかどうかは、製品内容からご確認ください。
母乳育児中や乳児、牛乳および牛乳を原料とした製品の摂取は中止してください。 サプリメントを摂取できる。牛乳に多く含まれるカルシウムなど、一部のミネラルの欠乏を防ぐために、カルシウムを補給することをお勧めします。ダイエット中は外食にも注意が必要です。例えば;注文した肉にはバターがついていないこと。牛乳漬けの肉を選ばないように注意が必要です。
牛乳アレルギーで母乳が飲めない乳児の栄養はどうすればよいですか？
牛乳の場合母乳育児中に母乳を摂取できない乳児のアレルギーには、粉ミルク食品を使用できます。低アレルギー性ミルクは牛乳から作られています。これらのミルクに含まれる乳タンパク質は酵素の助けを借りて分解され、アレルギーのある赤ちゃんに適したものに作られています。半加水分解と呼ばれる配合食品は完全に低アレルギー性ではなく、アレルギー反応を引き起こす可能性があります。一方、アミノ酸ベースのミルクは牛乳から作られません。これらの食品には、アミノ酸に分解された最小のタンパク質が含まれています。したがって、アミノ酸ミルクは、牛乳にアレルギーがあり母乳を摂取できないアレルギーの赤ちゃんにとって、リスクが最も少ないタイプのミルクです。
赤ちゃんが母乳で育てている間、または乳製品を摂取している間。嘔吐、疝痛、発疹などの症状を引き起こす場合は、牛乳アレルギーの観点から評価する必要がある場合があります。アレルギー専門医の診断を受ければ、赤ちゃんのミルクアレルギーを診断できます。必要な予防措置を講じることで、赤ちゃんが健康で幸せに成長するのを見ることができます。皆様の健康な日々をお祈り申し上げます。
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