小児の肥満は近年大幅に増加しています。実際、これは 21 世紀の最も重要な公衆衛生問題の 1 つです。我が国における小児肥満の発生率は6.5%から15.4%の間で変化します。遺伝的要因、座りっぱなしのライフスタイル、食事などが肥満の主な原因です。これらのよく知られた理由とは別に、親の食事スタイルと子供の食行動も子供の肥満の発症に積極的な役割を果たしています。異常な摂食態度や行動は、後期に発生する摂食障害の最も強力で信頼できる予測因子として受け入れられています。子供の食行動パターンと食品の選択は生後 2 年間に形成され、その後の数年間の肥満の進行に関連していることが判明しています。親の食事スタイルは子どもの食行動と密接な関係があり、食行動を決定する重要な要素の一つです。幼少期に食教育を行うと、ご褒美として食べ物を与えられた子どもには、仮想的な快感が発達し、感情的な摂食傾向の増加が観察されるとされています。このため、食育において子供たちに適用されるご褒美の方法は適切ではないと思われます。繰り返しになりますが、小児肥満の発症に関与する要因を調査した研究者らは、親の食習慣、親の食事スタイル、および子供の食行動が肥満の形成に重要な役割を果たしているということを示しました。つまり、親が積極的に食べようとする場合、子供も同様であることが多く、逆に、親が積極的に食べようとしない場合、子供も積極的に食べられない可能性があります。これは、肥満の親を持つ子供では肥満の有病率が高いことを説明しています。この情報を踏まえると、健康な子どもと肥満の子どもの両方の食行動を検出することが重要です。行動の検出は、これらの子供の肥満を予防するための最初のステップと考えることができます。
読み取り: 0
