食べ物で若返る

アンチエイジングの栄養

私たちのライフスタイルと食習慣は、遺伝的遺産が許す以上に、より長く、より健康で、より質の高い生活を送るのに役立ちます。

私たちが選択する食品は、含まれる栄養素のおかげで、病気を予防し、寿命と質を高め、体内時計を戻すことで若々しく美しく見えるのに役立ちます。

美しさは神だと考えられていますが、 -与えられた特徴を明らかにすることができますが、それを除去し治癒するのは実際にはあなたの手の中にあります。健康で滑らかで輝く肌を持ち、暦年齢を超えたように見えたいと思わない女性はいないでしょうか。残念ながら、高価な化粧品や治療法に投資するだけでは必ずしも十分とは限りません。美しさは内側からもサポートされるべきです。クリームを肌に塗ると、選んだ栄養素がその瞬間に感じる輝きをより効果的に演出します。適切な食事をとれば、毎日、毎月、そして何年にもわたって自分の変化に気づくことができます。そのためには、栄養の間違いを正し、正しい戦略を採用する必要があります。

アンチエイジングの栄養戦略:

• エネルギーを制限する摂取量:

科学的研究により、カロリー制限は寿命を延ばし、老化を遅らせることが示されています。動物実験では、体内の細胞の酸化を抑えるサーチュインと呼ばれるタンパク質を増やすことでこの効果が得られることが示されていますが、もちろん生命機能の継続のためにはカロリーを制限するのが正しいことです。一定の割合。非常に低カロリーの食事は、多くの健康上の問題を引き起こす可能性があります。

• 抗糖化栄養:

老化の罠の一つである糖化。これは、何らかの理由で血液中の過剰な糖分が原因で、血液中の一部の物質や体内の組織がこの過剰な糖分による一種のキャラメル化プロセスに入り、その構造が劣化して摩耗することを意味します。分子が糖と反応してガム状になると、粘着性のある老化形式に変化し、組織や臓器が予想よりも早く老化する可能性があります。 過剰な糖分は皮膚のコラーゲン組織に付着して弾力性を失い、皮膚の老化が早まり、しわが深くなります。血糖値を急激に上昇させる高GI値の食品(甘い食べ物、デザート、ペストリーやケーキ、白パン、米粉パスタ)は、インスリンレベルを上昇させ、糖化を引き起こすため、できるだけ避ける必要があります。 p>

•脂肪摂取量を減らす / 適切な脂肪を選択する:

食事における脂肪制限は、老化を遅らせる上で重要な役割を果たします。私たちの栄養計画では、脂肪から得られるエネルギーが総エネルギーの 25 ~ 30% を超えてはならず、選択する脂肪の種類もこの比率と同じくらい重要です。老化に対するプラスの効果を比較すると、オリーブオイルの方が星評価がわずかに高くなります。オリーブオイルは、含まれるオレイン酸、ポリフェノール、ビタミンE、強力な抗酸化構造、血中脂肪に対する治癒効果のおかげで寿命を延ばします。オメガ 3 脂肪酸が豊富な食品 (サケ、サバ、スベリヒユ、亜麻仁、クルミ)も、老化と闘い、皮膚構造を美しくするのに非常に効果的です。

• 繊維が豊富。栄養:

何を食べるかは、消化器系の老化の早さや遅さに非常に重要な影響を与えます。ただし、十分な水を摂取することは、繊維と同様に重要です。水がないと繊維はほとんどコンクリートになってしまいます。これらを組み合わせることで、食べた食べ物のかさ高と柔らかさが保たれ、腸に過度の圧力をかけずに消化器系を通過しやすくなります。腸内の発がん性物質は繊維とともに安全に排泄されます。果物や野菜、全粒穀物、豆類、オーツ麦、全粒朝食用シリアルには繊維が豊富に含まれています。

• 塩分の摂取量を減らす:

塩は自然に摂取できるものです。 . 食品に含まれています。食事に過剰な塩分を加えたり、漬物を食べ過ぎたりすると、細胞にとって大切な水分が細胞外に引き出され、細胞の健康や弾力が失われてしまいます。皮膚組織が生き生きと健康を保つためには、過剰な塩分や塩辛い食べ物は避けるべきです。塩分の摂取量を1日あたり5〜6gに制限してください。 (平均小さじ 2 ~ 2.5 杯)

• 適切な水の摂取量 i :

若くて健康な肌のために水を飲みましょう!十分に保湿された肌は、シワに対する抵抗力を高めます。 1 日平均 8 ~ 10 杯の水は、肌を乾燥から守り、肌年齢を若返らせる最も重要な薬です。

• カフェインの摂取を制限する:

カフェインの過剰摂取、利尿作用。体が脱水状態になり、皮膚の水分喪失、シワ、早期老化を引き起こします。

成人に推奨されるカフェインの最大量は 300 mg です。これは、約 3 ~ 4 カップのお茶またはコーヒーに相当します。

抗酸化物質が豊富な栄養素:

抗酸化食品は、老化や関連する慢性的な健康問題と闘います。酸素が他の物質と結合するのを防ぎ、体内の物質の酸化を防ぎます。実際、自然は、抗酸化物質が豊富な食事のための色を提供してくれるのです。赤、紫、緑、黄、オレンジ、つまりカラフルなスーパー フードには、非常に貴重な抗酸化物質が含まれています。

老化に対するスーパー 抗酸化食品は次のとおりです。

• リンゴ

• 赤/紫のブドウ、イチゴ、チェリー、ブルーベリー

• ブロッコリー、芽キャベツ、ほうれん草

• サーモン

• 乾燥豆、ひよこ豆、インゲン豆、レンズ豆

• トマト、スイカ、ピンク グレープ フルーツ

• レモン/レモンの皮

• アーモンド、ヘーゼル ナッツ、クルミ

• タマネギ/ニンニク

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