口腔と歯の健康は、良好な栄養状態を示す最も重要な指標の 1 つです。米国栄養士会と歯科医は、栄養に関する推奨事項によって口腔の健康を守ることが可能であるという意見を持っています。そのため、栄養士と歯科医師が連携して日々取り組んでいます。研究によると、歯の健康に影響を与える要因は数多くありますが、この点においては栄養が常に重要であることがわかっています。健康的な栄養と体重管理の推奨事項は歯の健康に関する推奨事項と一致しており、適切な栄養の重要性を改めて示しています。
健康な歯のためにこれらの事項に注意してください。
<虫歯の原因は何ですか?歯をどのように保護しますか?
私たちは、甘い食べ物と虫歯との間に関係があることを何年も前から知っています。ただし、虫歯が発生するかどうかは多くの要因によって決まります。遺伝的特徴、唾液の量、流れは重要な要素の一つです。
細菌は、口の中に形成される目に見えない膜である歯垢の中に存在します。歯の表面と歯肉縁に沿って付着します。
虫歯の形成プロセスは、炭水化物（砂糖とデンプン）が口内の細菌と混合して酸を作るときに始まります。口内の細菌によって生成される酸は歯のエナメル質を侵食し、虫歯を引き起こします。
虫歯に対する最初の防御策は、ブラッシングとフロスで歯垢を除去し、食べ物が口の中に留まる時間を制限することです。食後に水を飲むと、食べかすや糖分が取り除かれ、気分がリフレッシュされます。しかしこれは
では、一部の食品は他の食品よりも虫歯を増加させるのでしょうか?ここで重要なのは、どのくらいの頻度で、どのくらいの時間、歯に接触するかということです。食間に炭水化物食品をどのくらいの頻度で摂取しますか?ハードキャンディーや果肉など、長期間にわたって摂取される食品は、細菌の餌となる量が多くなります。実際、キャラメルなどの粘着性のある食べ物は口の中で溶けて、パンやポテトチップスよりも早く口から離れます。
いくつかの提案があります。
- ブラシ1 日 2 回歯を磨き、毎日お手入れしてください。
- 定期的に歯科医の診察を受けてください。
- チーズ、牛乳、リンゴなどの食品に含まれる一部の物質ニンジンは口の中の酸の量を減らし、虫歯を防ぎます...
- チーズは、その構造に含まれるリン酸カルシウムとペプチドによって口の中の酸の量を減らし、歯の構造を強化します。また、チーズは酸性環境を軽減し、唾液の流れを刺激することで機械的洗浄を助けます。
- 牛乳には、含まれるカゼイン、カルシウム、乳酸塩、イオン化カルシウム、リン酸イオン、脂肪、ビタミンによって虫歯が予防されます。ただし、牛乳に砂糖を加えると虫歯のリスクが高まります。
- ピーナッツ、リン酸塩、ココアは、タンニン酸含有量により口腔の健康を保護します。
- リンゴやニンジンなどの果物を食べると、噛むことによって歯に機械的損傷を与えます。歯ぐきをきれいにし、歯ぐきの健康を維持するのに役立ちます。
- シュガーフリーのガムや、キシリトール、カルバミド、重炭酸塩、フッ化物、カルシウム、リン酸塩を含むガムも、歯肉の流れを促進します。唾液を分泌して歯垢の蓄積を減らし、虫歯を予防します。
読み取り: 0
