潰瘍と栄養

-潰瘍は、消化中に分泌される体液や胃酸によって引き起こされる、胃または小腸の最初の部分の組織損傷です。必要な治療が行われない場合、この損傷は深刻な傷につながる可能性があります。急性、つまり突然発生したストレス性潰瘍は治りが早くなります。慢性潰瘍の症状はゆっくりと始まり、慢性的な経過をたどり、治癒にはさらに時間がかかります。潰瘍を引き起こす最大の要因はヘリコバクター・ピロリと呼ばれる細菌です。これとは別に、遺伝的要因、胃への胆汁の通過、無意識の薬物使用、アスピリン、カフェインの摂取、アルコールとタバコの使用、身体的ストレス(外傷、火傷、大手術)、コルチゾンを含む薬物も胃酸分泌を増加させ、胃壁を損傷します。胃を保護します。バリアを弱め、組織に損傷を与え、潰瘍を引き起こす可能性があります。

-潰瘍は男性と血液型 0 の人によく見られます。原因は不明です。

- 治療が間に合わないと、胃出血、胃穿孔、消化管閉塞などのより深刻な問題を引き起こす可能性があります。

潰瘍の症状

潰瘍の最も明確な症状は痛みです。上腹部の重度のかじられるような痛みは、通常、食事の間に発生し、夜になると患者が眠りから覚めるほど激しくなります。

絶食中に痛みが発生する場合、その痛みは通常、何らかの原因によって引き起こされます。十二指腸潰瘍(十二指腸に見られます)、夜間に痛みが悪化する場合は胃潰瘍(胃に見られます)が疑われます。

胃を抑える薬で痛みが軽減しても酸を使用すると、数時間以内に激しい痛みが再び感じられます。

季節の変わり目に痛みの頻度が増加します。

食事後に痛みが発生するか、長期的に悪化します。

通常、春と秋に再発します。

潰瘍の治療はどのように行われますか?

潰瘍の診断は内視鏡検査によって行われます。方法によって確認されると、投薬は治療において不可欠な重要性を持ちます。ただし、薬の使用に加えて、栄養管理も不可欠です。そうしないと、回復を観察することが非常に難しくなり、いつでも病気が再発して重症化する可能性があります。

潰瘍の栄養では何に注意を払う必要がありますか?

ビタミン A と B の欠乏は潰瘍を引き起こします。ビタミンCは体内の結合組織の合成とコラーゲンの生成の増加に機能し、組織の構造に存在すると活力を確保します。ビタミンCは胃の傷ついた部分を治すのに活躍するので、定期的に摂取することが大切です。ビタミン E は、その抗酸化作用により細胞膜の劣化を防ぎ、潰瘍の形成を軽減します。

適切な炭水化物の摂取。ただし、一部の患者では甘い食べ物が炎症を引き起こす可能性があるため、ペストリーや小麦粉食品など、血液に早く混ざりやすい単糖を含む食品は選択しないことが重要です。 p>

毎日必要な量のタンパク質を摂取することが重要です。治癒プロセスを促進するという点で、組織の構築と修復に影響を及ぼします。

脂肪は消化されにくいため、特に飽和脂肪などの不健康な脂肪を摂取すると胃酸の分泌が増加します。脂質はホルモンバランスに影響を与えるため、ある程度の量を摂取する必要があるのも事実です。この時点で、より健康的な油を選択して体内に必要な脂肪を摂取しながら、潰瘍の痛みを悪化させないことが重要です。炎症反応を防ぎ、組織の損傷を調節するオメガ 9 の役割のおかげで、他の油の代わりにオリーブ オイルを摂取する方が良い選択となります。

規則的な食事時間と少量の回数の食事は潰瘍患者にとって非常に重要です。したがって、患者は3回の間食と3回の主食からなる地中海食に従うことが好ましい。さらに、主な脂肪成分としてオリーブオイルを使用する地中海食でオリーブオイルが使用されるという事実は、地中海食が潰瘍の治癒と予防の両方に効果があることを裏付けています。

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