近年人気のあるダイエット法の 1 つはケトジェニック ダイエットです。てんかんなどの神経疾患の治療に使用されていましたが、最近では急速な体重減少にも使用されています。
私たちの体がエネルギーとして必要とするのはブドウ糖です。私たちのすべての細胞、そして最も重要なことに脳は、ブドウ糖からエネルギー需要を満たしています。しかし、体内のブドウ糖が不足すると、エネルギー生産のためにタンパク質、次に脂肪が使用されます。言い換えれば、この食事療法の目的は、必要なエネルギーのために脂肪を燃焼させることです。他の食事法によれば、栄養素に対するエネルギーの配分はまったく異なります。そのため、主に脂肪、十分なタンパク質、制限された量の炭水化物からなる食事になります。この場合、食事には禁止されている食品がいくつかあります。
ケトジェニックダイエットで禁止されている食品は何ですか?
穀物と類似の食品（パスタ、ライ麦、オーツ麦）、米、小麦）、根菜類（ジャガイモなど）、豆類、高炭水化物の果物（リンゴ、バナナ、オレンジなど）、すべての油脂、すべての低脂肪乳製品、アルコール、砂糖、および類似の食品はすべて、食事療法で禁止されている食品です。
ケトジェニックダイエットで自由に食べられる食品は何ですか?
赤身の肉、鶏肉、魚、卵、チーズ、オリーブオイル、ココナッツオイル、アボカドなどの主な食品。同時に、野菜、ブロッコリー、インゲンなどのでんぷん質の野菜も摂取してください。
ケトジェニックダイエットの害を見てみると…
ケトジェニックダイエットによる成長 空腹の結果、体は空腹に適応するために代謝率を低下させ始めます。つまり、ダイエットが終了すると、代謝が低下し、減少した体重が戻ります。
タンパク質の摂取量が少ないため、時間の経過とともに筋肉の損失が発生します。
脂肪含有量が高いため、血液中に循環する遊離脂肪酸が増加します。その結果、血中脂質やコレステロールが増加してしまいます。 が見られます。また、これは心血管疾患の大きなリスクを意味します。
脳のエネルギー源であるブドウ糖が不足すると、しばらくすると認知機能が低下します。
肝臓に大きな負荷がかかります。さらに、肝疾患のある人の場合、この状況は肝不全にまで進みます。
研究により、心拍リズム障害のケースが特定されています。
深刻なビタミンとミネラルの損失が発生します。
専門家のアドバイスが必要な場合...
これは続けるのが難しい食事法であり、長期的な適用は避けるべきです。また、医師の監督の下で行う必要があります。
健康を保ちましょう!
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