カロリーを制限すると病気が増える?

最近の専門家は、カロリーを計算することは良いことよりも害の方が多いと述べています。何十年にもわたって食事に関するアドバイスを支配してきた分析の中で、医師たちは、私たちは健康を維持するための最善の方法について誤解されてきたと述べています。心臓専門医らは、「どれだけ食べるかではなく、食事の内容に注目すべきだ。脂肪を恐れるべきではないが、脂肪の中には体に良いものもある」と述べています。雑誌「オープンハート」に寄稿した専門家らは、現在の勧告が英国の肥満危機の一因となっていると述べている。医師らは、私たちは健康を維持するための最善の方法について誤解されており、カロリーへの執着が肥満の危機を悪化させるだけだと述べています。

「カロリー計算をやめるべき時が来ました。代わりに、よく食べてダイエット法を整える時が来ました」

アメリカ国立衛生研究所は、女性の 1 日あたりの摂取カロリーは 2,000 カロリー以下、男性の摂取カロリーは 2,500 カロリー以下であることを推奨しています。たとえば、低脂肪ヨーグルトのカロリーは全脂肪ヨーグルトよりも少ないですが、肥満や心臓病の主な原因となる糖分が多く含まれています。研究者らは、ダイエット業界と食品メーカーがダイエットに関する神話を誇張していると非難している。質を重視せずに食べる量を制限しても、健康を維持することはできません。 「長期追跡研究により、食事を維持しているかどうかに関係なく、大多数の人が治療中に減少した体重のほぼすべてを回復していることが明らかになりました。

医師らは、食事に重点を置くのではなく、食べる量を制限するべきだと述べています。」質だけでは健康を維持できるわけではない 食事の量ではなく質に焦点を当てる 食事パターンを重視することは、肥満、関連疾患、心血管リスクを迅速に軽減するのに役立ちます。このことは、飽和脂肪は体に悪いという数十年来の考えに対する疑問をさらに強めている。研究によると、毎食前にコップ一杯の水を飲むことが体重を減らす鍵になる可能性があります。各食事の 30 分前に 500 ml の水を飲んだ肥満の成人は食欲が減退し、12 週間で平均 4.3 kg 減少しました。主な食事の前に 1 日 3 回、コップ 1 杯の水を飲むだけで体重を減らすことができます。新しい研究では低いことが示されています これは、ロリリ食が心血管死のリスクと関連していないことを示しています。食事制限では、人々の食事の質は考慮されていません。代わりに、蜂蜜、オリーブオイル、ナッツが豊富な地中海食を食べる必要があります。高カロリーを多く含む一部の脂肪が心臓に良い影響を与える可能性があることも知られています。 「現在の食事指導が肥満と 2 型糖尿病の蔓延に大きく貢献していると思います。私たちの祖父母はカロリー計算をしませんでしたし、誰も肥満ではありませんでした。

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