ハーブ療法は、何世紀にもわたって代替医療の一部として使用されてきました。近年、植物の健康上の利点が世界中で注目を集め始めています。生姜は、健康上の利点でも知られるおいしい植物です。
生姜とは何ですか?
生姜は、カルダモンやターメリックを含む植物科に属します。ショウガはショウガ科に属します。基本的に根は食べられます。生姜の主な有益成分はジンゲロールです。伝統医学や代替医療における生姜の使用は古代にまで遡ります。インド人と中国人は5000年以上にわたって生姜の根を使用してきたと考えられています。現在、生姜の最大の生産国はインドです。
生姜の利点は何ですか?
生姜の利点は無限です。生姜は、胃の病気、関節炎、喘息、糖尿病などの多くの病気の治療に何世紀にもわたって伝統的に使用されてきました。生姜には強力な抗酸化作用と抗炎症作用があります。フリー酸素ラジカルは体内の酸化反応の結果として発生します。
ショウガの有効成分は、フリー酸素ラジカルによる身体へのダメージを軽減することで抗酸化作用を示します。このため、生姜は変形性関節症、炎症、リウマチに効果があると言われており、何世紀にもわたって生姜の最も重要な用途の 1 つは吐き気と嘔吐を和らげることです。この主題に関する多くの科学的研究は、この使用法を支持しています。ショウガには胃の排出を促進することで吐き気を軽減する効果があると考えられています。妊娠中の吐き気や嘔吐、がん治療中の吐き気、手術後の吐き気にも生姜を使用することをお勧めします。研究によると、生姜は妊娠中に安全に使用できることがわかっています。ただし、妊娠中の女性はこの製品を使用する前に医師に相談することをお勧めします。ショウガががん細胞の増殖を防ぐという証拠は、人間と動物の研究で得られています。腸、肝臓、膵臓 S、卵巣がん、乳がんに対するその効果が研究されています。このテーマに関する研究は続けられており、ショウガの動物実験では心臓病に対する予防効果があることが示されています。ショウガは、抗炎症作用、抗酸化作用、抗凝血作用、血圧降下作用、血中脂肪の減少作用を示し、心臓血管の健康に有益であると考えられています。このテーマについては、人間を対象としたさらなる研究が必要です。喘息は、気管支平滑筋の収縮を伴う一般的な病気です。
ショウガは、呼吸器系疾患の治療に何世紀にもわたって使用されてきました。ショウガはアレルギー反応を抑えることで喘息患者に効果があると考えられており、研究ではショウガが血糖値を下げるという証拠があります。ショウガには空腹時血糖値を下げる効果はありませんが、長期的な血糖値を下げる効果があることがわかっています。したがって、糖尿病患者への使用は有益であると考えられています。生姜は胃内容排出を促進するため、消化不良の場合に役立ちます。月経周期中の痛みは月経困難症と呼ばれます。ショウガは月経困難症の女性に試しられ、鎮痛剤と同じくらい痛みに効果があることが観察されています。知られているように、酸化ストレスと形成された代謝産物は老化を促進します。動物実験では、ショウガが加齢に伴う脳機能の低下を軽減することが証明されています。これらの研究により、ショウガがアルツハイマー病患者に有益であるというかすかな希望が生まれています。特に歯肉感染症に治癒効果があります。ショウガ抽出物は多くの細菌の増殖を抑制すると考えられています。生のショウガは、RSV(ヒト呼吸器ウイルス)に対して効果があることが証明されています。生の生姜の利点は乾燥生姜よりも多くあります。生姜の利点については研究が続けられています。
生姜茶の作り方
大量に摂取しない場合は、生姜茶を飲むのが安全だと考えられています。 。 1 日に 1 ~ 2 カップ以上摂取することを検討している場合、特に薬を服用している場合は、医師に相談することをお勧めします。生姜茶の利点は、生の生姜を使用した場合と同様です。毎日一杯のジンジャーティーは消化器系をリラックスさせます。消化不良に良いです。生姜茶の作り方について話しましょう:
- 根生姜を取り出し、徹底的に洗い、必要に応じて皮を剥いても構いません。
- カップと急須に用意したい量の水を入れ、その中に生姜のスライスを置きます。一杯のお茶に生姜のスライスを 2 ~ 3 枚入れるのが適切です。
- 水を 5 ~ 10 分間沸騰させます。
- お好みでレモンやハチミツを加えてお召し上がりください。
生姜の摂取方法
「生姜ってどうやって使うの??」という疑問がよく頭に浮かびます。生姜は、粉末状でも生でもお茶として摂取できます。ショウガの有益な成分は、ほとんどの場合、新鮮な根の形で見つかります。では、生姜はどのように摂取すればよいのでしょうか?生姜はお茶として摂取することもできますし、ケーキやクッキー、食事やスープに加えて使用することもできます。例としては、ジンジャーブレッド、ジンジャーオレンジチキン、ジンジャーライスなどがあります。
ジンジャーを使用できない人
- ジンジャーティーは 2 歳未満のお子様には適していません。
- 生姜には血液をサラサラにする効果があります。このため、抗凝血剤を使用している人は、このハーブを使用する前に医師に相談する必要があります。
- ショウガは血圧を下げます。血圧患者で薬を服用している場合は、生姜を使用する前に医師に相談してください。
- 妊婦に対する生姜の副作用は知られていません。ただし、妊娠中の女性は使用する前に医師に相談する必要があります。
- 病気の場合に医師が処方する薬の代わりに使用しないでください。
生姜の効能
- 妊娠中の吐き気
- 乗り物酔いや船酔いの場合
- 妊娠後の吐き気の場合化学療法
- 消化不良の場合
- 認知症およびアルツハイマー病患者の脳損傷を軽減する
- 糖尿病患者の血糖値を下げ、インスリン量を増やす
- 高血圧患者の血圧を下げる
- 悪玉の血中脂肪を減らす
- A 生姜は医師の監督の下で使用でき、がん患者の治療を補助するために使用できます。
生姜の副作用は何ですか?
生姜はがんの症状を軽減します。血小板の凝固を促進するため、血液を薄める効果があります。出血しやすい人は生姜を過剰に摂取すると出血を引き起こす可能性があります。血圧をさらに下げ、低血圧(低血圧)を経験している人に疲労を引き起こす可能性があります。がん患者の治療の補助として、高血圧を下げるために、糖尿病患者の補助として使用できます。
生姜にはどのビタミンが含まれていますか?
成分が見つかりました。ショウガの主な有益成分であるジンゲロールは、乾燥ショウガよりも生のショウガに多く含まれています。小さじ1杯の乾燥生姜には6カロリー、脂肪は1グラム未満、タンパク質は0、炭水化物は1グラム、繊維は1グラム未満です。乾燥生姜にも鉄分はほとんど含まれていません。カロリーは 19 カロリー、タンパク質、脂肪、繊維は 1 グラム未満、炭水化物は 4 グラムです。生の生姜にはビタミンCと鉄分が含まれています。
生姜の摂取量はどのくらいですか?
生姜は便利で美味しいスパイスですが、推奨量を超えて使用すると不便になる可能性があります。 。生姜湯の目安量は1日1~2杯です。どのような形であっても、1 日 4 グラムを超える生姜を摂取することはお勧めできません。
生姜の選び方と保存方法
可能であれば、生の生姜を使用する必要があります。粉末生姜の代わりにおすすめです。生の生姜にはジンゲロールと抗炎症作用が豊富に含まれています。生の生姜は食料品店や市場で販売されています。新生姜を購入するときは、根がしっかりしていて滑らかで、カビが生えていないことを確認してください。乾燥生姜は通常、食料品店や香辛料店で入手できます。乾燥生姜を購入する場合は、必ず新鮮なものを購入する必要があります。生の生姜は皮をむかずに冷蔵庫で3週間保存できます。皮をむかずに冷凍庫で6週間保存できます。乾燥生姜は湿気を含まないように注意してください。乾燥生姜はガラス瓶に入れて乾燥した涼しい場所に保管してください。
伝統的な薬を使用してください。 多くの植物は今日もガラマの範囲内で使用され続けています。これらのハーブの使用が自分に適しているかどうかについて医療機関に問い合わせることで、専門医のサポートを受けることができます。
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