それは私たちの生活の中で最も重要な食品の 1 つとなっており、口の味を高め、食卓に美しさを加えてくれますが、一般的な考えに反して、それは有益ではなく、多くの有害な影響を及ぼします。砂糖。
砂糖は、私たちにエネルギーを与える炭水化物です。炭素、水素、酸素を含む物質を炭水化物といいます。砂糖またはスクロースは、サトウキビやテンサイ植物から得られる分子です。
乾燥状態で 99% 精製された結晶化スクロースは、白砂糖として知られています。
白砂糖は、いくつかの糖蜜と混合して得られる湿った黒砂糖は黒糖と呼ばれます。
コーンシロップは、コーンスターチを酸または酵素反応で発酵させた液体甘味料です。
近年、研究によると、1 人あたり 1 日あたり平均小さじ 10 ～ 30 杯の砂糖が消費されています。世界保健機関は、この割合が毎日の摂取量よりもはるかに高いことを発見し、砂糖の体への悪影響を防ぐために多くの研究を実施しています。
砂糖の既知の悪影響は次のとおりです。
血糖値を下げます。
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一般的な考えに反して、甘い物質を摂取すると、血糖値が急速に上昇し、その後急速に低下し、しばらくすると再び空腹感を感じます。
糖尿病、肥満、心血管疾患のリスクが増加します。
砂糖の摂取量が増えると、血管の構造が破壊されます。
皮膚の問題や老化が増加します。
血糖値の急激な上昇と低下はニキビの形成を増加させます。
癌の形成を促進し、癌細胞に栄養を与えます。
うつ病のリスクを高めます。
悪影響を及ぼします。
短期的にはエネルギーを供給する物質ですが、一時的なエネルギーの変動により、体は身を守るために不要な物質を蓄え始めます。
脂肪肝の原因となります。< br /> 腎臓病を増加させます。
歯の健康に悪影響を及ぼします。
認知機能の低下を引き起こします。
どうすれば子供たちを砂糖から守ることができるでしょうか?
砂糖を使用しないというだけで、実際は非常に簡単です。
健康な日々をお祈りします。
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