ラマダン月になると食事パターンが大きく変わります。コロナウイルスと闘っているこの時期、免疫システムを強く保つためには、適切でバランスのとれた栄養が非常に重要です。では、ラマダン期間中に健康的でバランスの取れた食事を確保するにはどうすればよいでしょうか?
1) 必ずサフールのために目覚める必要があります。
ラマダン期間中にバランスのとれた健康的な食事の最も基本的な条件は、正しい選択で作られたサフールの食事です。サフールミールを食べないと、断食期間が長くなるにつれて代謝率が低下し、免疫力が低下します。サフールの食卓には、満腹感を保ち、一日を通してエネルギーを与えてくれる食べ物が含まれている必要があります。たとえば、卵、チーズ、牛乳、新鮮な野菜や果物、クルミ、ヘーゼルナッツ、アーモンドなどのナッツを使って、バランスの取れた健康的なサフールメニューを作成できます。塩辛い食べ物や辛い食べ物は、日中の水分摂取量を増やすため、サフールでは避けるべきです。サフールの直後に就寝しないように注意し、食後は少なくとも30分はあけてください。
2) イフタール中は食事の量を管理する必要があります。
約 15 ～ 16 時間の絶食後にすぐに重い食事を始めると、血糖値の不均衡や消化不良を引き起こす可能性があります。したがって、断食を終了するには、コップ1杯のお湯と一杯の温かいスープを飲み、10〜15分間休憩を取る必要があります。その後、メインコースにはたっぷりのサラダ、ヨーグルト、ザジキまたはアイランを添えてください。パンとしては食物繊維が豊富な全粒粉パンが好ましい。手のひらサイズのラマダン ピタのスライスがパン 1 枚に相当することに留意して、イフタールのメニューに時々追加することもできます。
3) イフタールの後に軽食を作る必要があります。
イフタールの 1.5 ～ 2 時間後に新鮮な果物とケフィア/牛乳/アイランで作った軽食は、ビタミンやミネラルの必要を満たすのに役立ちます。ミネラル。ただし、週に 1 ～ 2 日は、おやつの代わりに、小さなボウル 1 杯のミルク デザートまたはアイスクリーム 2 ～ 3 杯でデザートのニーズを満たすことができます。
4) 水分を十分に摂取しましょう。
気温が徐々に上昇するこの頃は、少なくとも2〜2.5リットル（グラス10〜12杯）の水分摂取を心がけてください。液体の必要を満たすために、イフタールとサフールの間に水を補給する必要があります。
5) 運動をしなければなりません。
ラマダン期間中の断食により代謝が低下します。 イスマを活性化する最良の方法は、身体活動を増やすことです。特に在宅のこの時期、毎日30～40分の運動は便通を整え、血糖値のバランスを保ち、体重を維持するのに効果的です。
お元気で...
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