人気のダイエットへの関心が非常に高まっている一方で、正しい情報を入手し、自分にとって最適なダイエットを選択することは、私たちの健康にとって非常に重要になってきています。毎日新しい栄養トレンドに遭遇するこの時期に、マインドダイエットはほとんどの人が知らず、興味を持っているトレンドの1つです。
マインド ダイエットは、2019 年に最も人気のあるダイエットにランクインしており、脳機能の発達に焦点を当てています。それで、彼はどうやってこれを行うのでしょうか？どのような食べ物が食べられ、何が禁止されているのでしょうか？誰がどのくらいの期間適用する必要がありますか?すべての詳細と興味深い質問は、専門家の観点からこの記事に記載されています!
私たちの脳の健康は、強力な記憶力と、後の年齢で発生する可能性のあるアルツハイマー病などの病気の予防にとって非常に重要です。脳の健康を高いレベルに保つために実施される適切な栄養プログラムは、精神機能の低下や認知症のリスクを軽減します。マインドダイエットは、この目的のために作られた心と体の両方を改善する栄養プログラムです。これはラッシュ大学とシカゴ大学の医学部栄養士によって開発されました。地中海食とDASH食を組み合わせて誕生しました。
それはどのように適用されますか?
マインドダイエットは文献に入ったばかりなので、適用方法についての明確なルールはありません。申請時の留意点：その目的は、専門家によって決定された一部の食品の摂取量を増やし、一部の食品の摂取を制限することです。これらの食品をどのくらいの頻度でどのくらいの期間摂取すべきかは人によって異なります。
マインドダイエットではどの食品を摂取すべきですか?
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緑の葉物野菜: ほうれん草、キャベツ、ビート、ルッコラ、クレソン、レタスとフダンソウは栄養素が豊富で、ビタミンK、抗酸化物質、ルテイン、ベータカロテンを豊富に含むため、脳の健康をサポートし、記憶力を強化し、脳を若く保ちます。このグループの食品を週に少なくとも 5 ～ 6 回食べることをお勧めします。
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野菜: 主に緑の葉物野菜であっても、すべての季節の野菜が改善をサポートします。精神的健康のこと。毎日の食事に取り入れることで最大限の効果が得られます。
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油糧種子: クルミ、ヘーゼル ナッツ、ピーナッツ、アーモンドなどの食品は油糧種子グループに属します。内容 豊富なビタミンEで認知機能の低下を防ぎます。同時に、クルミはオメガ3含有量で私たちの脳をサポートします。毎日適度に摂取することをお勧めします。
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果物: ラズベリー、イチゴ、ブラックベリー、ブルーベリーなどの果物、特に「ベリー」に分類される果物は、重要な栄養源です。抗酸化物質。果物、特に赤い果物を少なくとも週に 2 ～ 3 回摂取することは、心の食事では必須です。
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魚: EPA と DHA の効果的な摂取は、脳の機能にとって不可欠です。このため、オメガ 3 の主な供給源である魚、特にサケ、イワシ、マス、マグロ、サバなどの脂の多い魚が好ましいと考えられます。
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丸ごと穀物: 私たちの脳は主なエネルギー源としてブドウ糖を使用します。このため、エネルギーを効果的に使用するには、正しい食品を選択することが重要です。全粒粉パン、ブルガー、オーツ麦、全粒小麦パスタ、キヌアなどの血糖指数の低い食品が適切な炭水化物源となります。毎日 2 ～ 3 回摂取することが重要です。
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ピュア オリーブ オイル: 植物油の中で最も健康的な供給源の 1 つであるオリーブ オイルは、アルツハイマー病の予防と記憶力の強化に貢献します。毎日摂取する必要があり、食事の好ましい脂肪源である必要があります。
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鶏肉: 健康的な方法で調理された鶏肉や七面鳥などの食品は、健康的なタンパク質源です。適切なタンパク質の摂取は脳の機能にとって重要です。このため、これらの食品を週に 2 ～ 3 回食事に取り入れてください。
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豆: 豆、レンズ豆、大豆などのこのグループの食品を少なくとも食事に含めてください。週に 3 ～ 4 回。マインド ダイエットに推奨されます。
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ワイン: 必須ではありませんが、適度なワインの摂取はアルツハイマー病の予防に効果的です。老化を遅らせ、含まれるレスベラトロールで脳をサポートします。週に 1 ～ 2 杯の摂取が効果的です。
マインドダイエットではどの食品の摂取を制限すべきですか?
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赤肉: 週に 2 杯 - 3 杯以上の摂取はお勧めできません。
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バターやマーガリンなどの脂肪源: 飽和脂肪源として分類されるこれらの食品の摂取、制限されています。
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精製チーズの種類: 特に脂肪の多いチーズの摂取量は、1 週間あたり 50 ～ 60 グラムを超えないようにしてください。
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ペストリーおよび精製糖を使用したすべての製品: ケーキなどのペストリー、パイ、ペストリー、およびすべての砂糖を含む包装食品は制限されています。
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ファストフード: 揚げたファストフード、ハンバーガー、ピザなどの食品の摂取は推奨されません。
マインド ダイエットの健康への影響
マインド ダイエットの最も重要な機能は脳を改善することであり、多くの健康パラメーターにプラスの影響を与えます。全粒穀物を摂取し、精製糖を減らすと糖尿病のリスクが軽減され、野菜や果物の摂取量を増やすと、がんなどの多くの病気を予防できます。赤身の肉と飽和脂肪の摂取を制限すると、LDL コレステロールの減少がサポートされ、冠状動脈疾患の可能性を防ぐことができます。このため、マインドダイエットは一般的に健康的なダイエットであると言えます。ただし、申請する前に栄養士に相談する必要があります。
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