栄養素は、私たちの体が最適に機能し、日々のストレスや疲労に対処するために必要です。したがって、一日を通してエネルギーを維持するには、食べ物の選択が非常に重要です。たとえば、エネルギーを高めるために砂糖の多い食べ物を過剰に摂取すると、実際には逆効果があり、1 日を通してエネルギーの変動が上下しますが、複合炭水化物を摂取するとプラスの効果があります。現代の生活における課題や、仕事や家庭生活における責任により、睡眠時間が減り、ストレスが増え、時間が減ってしまうことがよくあります。しかし、栄養士としての私からのアドバイスは次のとおりです。どんなに忙しくても、健康的な食事について気を緩める必要はありません。
食べ物が燃料に変わる仕組み
簡単に言うと、次のようになります。食事をした後、栄養素はより小さな成分に分解され、吸収され、燃料として使用されます。炭水化物、たんぱく質、脂質は私たちの体がエネルギー源となる三大栄養素です。これらの中で最初で最も重要なのは炭水化物です。炭水化物が枯渇すると、エネルギー生産のためにタンパク質と脂肪が使用されます。炭水化物は単純型と複合型の 2 つに分けられます。単純炭水化物と複雑炭水化物はどちらも糖 (グルコース) に変換され、消化後に細胞がエネルギーを得るために使用します。
最高の精力剤
最高品質エネルギーを得る方法。食物繊維が含まれているため、消化に時間がかかり、吸収が遅くなる複雑な炭水化物です。複合炭水化物は血糖のバランスを整え、膵臓からのインスリン放出を減らします。したがって、満腹感がより長時間確保されます。 健康的で活力を与える食事では、動物性タンパク質（肉、鶏肉、七面鳥、魚）、豆類（インゲン豆、豆、ひよこ豆）、および十分な量の一価不飽和脂肪および多価不飽和脂肪（アボカド、ココナッツオイル、ヘーゼルナッツ、クルミ、アーモンド）を摂取します。 ) などの油糧種子も含まれている必要があります。日中のエネルギーを維持するために適切な水分摂取を忘れてはなりません。水は消化、吸収、栄養素の輸送に重要です。脱水（体の脱水）はエネルギーの低下を引き起こします。 1 日に必要な水は平均してグラス 8 ～ 10 杯と考えてください。
避けるべき食品
キャンディー、デザート、クッキー、甘い飲み物、フルーツジュースなどの単純な炭水化物は、血液にすぐに混ざり、血糖値の急激な上昇と低下を引き起こすため避けるべきです。一日を通してエネルギーを維持するには、アルコールを避け、カフェインを管理して摂取する必要があります。アルコールには鎮静作用があるため、エネルギーレベルを低下させる可能性があります。カフェインは通常、最初の 2 ～ 3 時間はエネルギーを提供しますが、その後は逆効果になる可能性があります。
食事時間
非常に空腹であることを覚えておいてください。過食。 1日を通してエネルギーが安定するように、4時間以上空腹が続かないように、主食を3食作り、間食を追加する必要があります。すべての食事にはすべての食品グループを含める必要があります。繊維、タンパク質、脂肪の多い食事は消化に時間がかかるため、満腹感が長時間持続します。
覚えておいてください、どんなに忙しくても、確実に満腹感を維持できるかどうかはあなた次第です。正しい食べ物を選択することで、1 日を通してエネルギーを保ちましょう。
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