- 抗酸化物質を多く含む野菜と果物
季節の変わり目に、私たちの体の免疫システムが信号を出し始めます。抗酸化物質を豊富に含む野菜や果物を季節ごとに毎日の食事に加えることは、免疫システムの低下を防ぎ、長期的には病気に対する強力な防御手段となります。高い抗酸化要素を含むものを見てみましょう。
- ベリー (森林の果物):
ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー. このような赤い果実は、含まれるプロアントシアニジンのおかげで、心臓病やがんなどの多くの病気から私たちを守ってくれます。さらに、イチゴやブラックベリーにはエラグ酸が含まれています。エラグ酸は、がんと戦う天然のハーブ剤です。ブルーベリーには認知機能を保護する成分が含まれています。 1 日 1 個のフルーツを食べる権利を選択し、ヨーグルトに加えたり、サラダに入れたり、スナックのオプションとして摂取したりできます。
- ブロッコリー:
ブロッコリーや、キャベツ、カリフラワー、芽キャベツなどの他の硫黄含有野菜は、それらに含まれる抗酸化物質のおかげで、がんや心臓病から保護されます。これらの野菜には、インドール-3 カルビノールと呼ばれる化合物が含まれています。この成分のおかげで、高い抗酸化作用を示し、エストロゲンを抑制することで乳がん、子宮頸がん、卵巣がんを予防します。ブロッコリーにはカロチンも多く含まれています。ベータカロテンは、がんや心臓病から守るビタミンA誘導体です。スープ、食事、サラダなど、毎日の食事にこれらの野菜を取り入れると、免疫システムも強化されます。
- トマト:
トマトの中のリコピンは、ベータカロテンの 2 倍強力な抗酸化物質です。主にトマト、グレープフルーツ、スイカに含まれています。最近の研究によると、毎日の食事でトマトまたはトマトジュースを摂取する男性では、前立腺がんのリスクが低いことが判明しました。前立腺がんに加えて、リコピンは肺がん、結腸がん、乳がんからも保護します。トマトは加熱するとリコピンの含有量が増加します。リコピンとは別に、トマトにはグルタチオンも含まれているため、免疫システムを強化します。 強化します。トマトは最も自然な状態で、コールドカットとしてサラダに入れたり、季節が終わる前に食事に入れたりすることができます。
- 黒ブドウ:
- ガーリック:
- ほうれん草:
- 緑茶:
- ニンジン:
- 全粒穀物:
ブドウにはレスベラトロールとカルセチンが含まれています。含まれる成分のおかげで、フリーラジカルと闘い、血管構造を保護し、アテローム性動脈硬化症の発症リスクを軽減します。レスベラトロールは、がんを予防し、炎症を軽減し、胃潰瘍、骨粗鬆症、脳卒中のリスクを軽減することが知られています。黒ブドウの季節に毎日紅茶グラス 1 杯の黒ブドウを摂取することで、多くの病気から身を守ることができます。
その他の抗酸化作用のある野菜や果物 ニンニクは心臓病やがんからも守ります。それは天然の抗生物質です。食事に使用すると塩分の摂取量を制限するのに役立ちます。老化の兆候も解消します。ニンニクのポイントは、ニンニクに含まれる硫黄成分です。これらの成分は、味や匂いだけでなく、多くの病気のリスクも軽減します。
ありがとうそれに含まれるルテインは、私たちの目の健康を守り、白内障を予防し、発症のリスクを軽減します。さらに、ルテインは、太陽光による網膜へのダメージを軽減します。このようにして、フリーラジカルから保護します。食べ物とは別に、サラダやデトックスドリンクに生で加えるべきです。
緑茶は知られています。脳卒中、心臓病、癌を予防し、他の多くの病気に対する保護効果が科学的研究によって証明されています。高い抗酸化作用に加えて、その非常に重要な特徴の 1 つは、代謝を促進し、痩身ダイエットにおける脂肪の燃焼を助けることです。
1 日中に 2 粒をお好みで摂取してください。
オレンジ色で目立つニンジンは、ベータカロテンの供給源です。ある研究では、ベータカロテンはがんのリスクを 30% 軽減し、関節炎のリスクを 70% 軽減することがわかりました。ニンジンを10分間茹でたり調理したりすると、抗酸化作用がさらに高まります。野菜料理やスープにニンジンを加えると、食事中の抗酸化物質の摂取量が増加します。
全粒穀物には次の成分が含まれています。抗酸化物質。 ビタミンEが含まれており、効果の高いビタミンです。研究では、ビタミンEが前立腺がんを予防することが示されています。不妊症の治療に効果があり、関節炎に効果があり、アルツハイマー病の発症リスクを軽減し、免疫システムを強化することも証明されています。
全粒穀物、小麦ふすま、オーツ麦ふすま、全粒ライ麦の場合小麦粉、全粒小麦粉、ブラウンブルグル、および玄米、 全粒小麦パスタを推奨します。
読み取り: 0
