オルトレキシア。一言で言えば、純粋で健康的な食事行動が強迫観念に変わることです。人々は、健康に良いと思われる栄養素を見つけ、不健康なものを食べないよう真剣に努力します。
この食事方法は、一見すると非常に論理的で科学的に見えます。オルトレキシ患者では、それは病理学的な次元に移行し、一種の強迫観念になります（Şengül & Hocaoğlu、2019）。
矯正不全者の強迫観念は食事の量とは関係ありません。食べ物がどれだけきれいか、どれだけ自然か、どれだけオーガニックか、どれだけの香料、防腐剤、食品着色料などが含まれているか。入手可能性、栄養価、調理方法など。関連性があります。 (Oğur および Aksoy、2015)。
神経性オルトレキシアの症状:
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一部の食品が健康に悪影響を与えるのではないかという極度の恐怖。
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一日のほとんどの時間、何を食べるか考えないでください。
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食べ物の内容について誇張され、強迫的に質問する選択、買い物、食事の準備
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特定の食品を摂取または摂取しないことによる病気の予防効果についての誇張された信念
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特定の食品を摂取または摂取しないことによる影響についての誇張された信念、.) 回避。
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落ち着かず、外食を避ける。
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不健康な食べ物、または「純粋で不自然な」食べ物を食べた後の聴覚に罪悪感があり、
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適切な食事を見つけられない人に対して不寛容であること。
特に近年。ソーシャルメディアにおける栄養トレンド、メディアにおけるダイエット、食品添加物、食品着色料などへの関心。オルトレキシアは、その内容や美しさの認識と薄さの関連性について発表されたニュースなどの理由により、より一般的になり始めています (Oğur & Aksoy、2015)。
Kiş 特定の食べ物だけを食べる、ビタミン欠乏など。健康上の問題を引き起こす可能性があります。これらに加えて、何を、どのように食べ、どのように調理するかが生活の中でますます重要になってきているため、この状況が人を「苦境」に陥らせます。また、栄養について同じ考えを持たない友人や家族から離れるなど、社会的な領域にも影響を与える可能性があります(Bratman & Knight、2000)。
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