骨粗鬆症(骨の回転)と栄養

骨粗鬆症;これは骨密度の低下と呼ばれ、それに応じて骨が弱くなって折れやすくなります。

これは加齢に伴う一般的な健康問題の 1 つです。

骨粗鬆症の形成。主な要因:

・閉経

・遺伝

・副甲状腺ホルモン障害

・カルシウム排泄を増加させる薬剤の長期使用(抗けいれん薬、

コルチコステロイド)

• 胃酸調節薬の長期使用

• 喫煙

• 過剰な塩分とカフェイン摂取量

• アルコールの過剰摂取

• カルシウム摂取不足

• 運動不足

• 衰弱

• 新鮮野菜と牛乳の栄養分 製品の使用が少ない

• まれに自然光にさらされる

• 糖尿病、吸収不良、肝疾患、小腸疾患、クッシング症候群(副腎機能不全)、

骨粗鬆症のリスク

骨粗鬆症の重要性は、骨量の減少により骨折のリスクが高まることです。股関節骨折

最も劇的なのは、骨粗しょう症です。

骨粗鬆症の予防

骨粗鬆症によって弱くなった骨を完全に回復させることは非常に難しいため、

骨粗鬆症の発症を予防します。少なくとも治療と同じくらい重要です。成長期に十分なカルシウムとビタミンDを摂取することで、骨量はピークまで増加します。エストロゲン

閉経初期のリスクのある人には、エストロゲン治療が施される場合があります。プロゲステロン治療は、カルシウム代謝にもプラスの効果をもたらします。

不活動を避け、定期的な運動を避ける必要があります。

必要なカルシウムの量:

1~10 年: 800 mg /日

青年期: 1200 mg /日

45歳未満の女性: 1000 mg /日

45歳以上の女性: 1200 mg mg/日

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栄養上の推奨事項

• タンパク質の過剰摂取や極端な痩せは避けてください。あなたの体格指数(BKI)は 25 ~ 26 が適切です。

• 塩分の摂取量が多いとカルシウムの損失が増加します。

• さらに、カリウムの摂取量を増やすことができます。魚介類、ドライフルーツ

フルーツジュース、緑の野菜、豆類、全粒朝食用シリアルなど、新鮮な果物から恩恵を受けることができます。

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• カルシウムの最良の供給源は牛乳と牛乳です。乳製品。毎日コップ2杯の牛乳またはヨーグルトを摂取すると、1日のカルシウム必要量の半分が満たされます。乳脂肪の大部分は飽和脂肪酸で構成されているため、低脂肪または無脂肪のものが好ましいと考えられます。

• 糖蜜、豆類、緑色野菜も食品に含める必要があります。

閉経後の女性の鉄必要量は減少するため、動物性タンパク質の必要量のほとんどを低脂肪または無脂肪の乳製品で満たしても問題はありません。

• オメガ 3 とオメガ 6。カルシウムが豊富な食事は、カルシウムの吸収と骨へのカルシウムの沈着を高めます。これらの必須脂肪酸を食事に取り入れてください。

• 揚げるのではなく、グリルしたり、煮たり、焼いたりすることを好みます。

• 全粒穀物やカルシウムを含む食品を時間差で摂取してください。

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• 卵(コレステロールがあまり高くない場合)、ニンニク、タマネギを食事に取り入れてください。これらの食品には、健康な骨に必要な硫黄が含まれています。

• 喫煙しないでください。

• 過度のアルコールを摂取しないでください。少量のアルコールは害を及ぼさない可能性がありますが、定期的なアルコール摂取は

骨粗鬆症のリスクを高めます。

• コーヒーを過剰に摂取すべきではありません。過剰な量のカフェインは骨に有害です。

• 定期的な運動を行う必要があります。定期的な運動は、骨、バランス、調整に有益です。

運動不足はカルシウムの損失を引き起こす可能性があります。ウォーキングは骨量を維持するための最良の運動です。

一部の食品に含まれるカルシウムの量

食品測定によるカルシウム (mg)

牛乳 (全脂肪) 1カップ 238

牛乳 (スキム) 1 カップ 246

牛乳 (脂肪分 1/2) 1 カップ 244

ヨーグルト (油分) 1 カップ 222

ヨーグルト (1/2 油分) 1 グラス 240

卵 (全粒) 1 個 38

チーズ (脂肪分) マッチ箱 1 個 50

チーズ(無脂肪) マッチ箱 1 個 30

カッテージチーズ (乾燥) 大さじ 2 152

グレービーヤー マッチ箱 1 個 303

チェダーチーズ 3/4 マッチ箱 2 10

チェダーチーズ マッチ箱 1 個 216

カード(無脂肪、無塩) 大さじ 2 10

鶏肉(皮の白いもの) 1 個 ミートボール 4

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鶏肉(黒い皮なし) ミートボール 1 個 4

乾燥豆 大さじ 4 43

乾燥ひよこ豆 大さじ 4 45

乾燥インゲン豆 大さじ 4 40

クルミ 2 個 10

ヘーゼルナッツ 5 ~ 6 個 20

黒キャベツ 100 g 116

ドライイチジク1 個 24

プレッシル 100 g 86

オレンジ 中サイズ 1 個 41

リンゴ S サイズ 1 個 7

キウイ 1 個 100

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つるの葉 100 g 392

オクラ 大さじ 4 69

ほうれん草 大さじ 4 140

パセリ 100 g 203

ミント(生) 100 g 200

チャード 大さじ 4 170

ルッコラ 100 g 205

スベリヒユ 大さじ 4 118

クレソン 100 g 80

糖蜜 (ブドウ) ティーグラス 1 杯 400

アイスクリーム (ミルク) ティーグラス 1 杯 148

タヒニ ティーグラス 1 杯 426

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タヒニ ハルヴァ マッチ箱 1 個 27

小麦パン 1 中スライス 5

タルハナ 大さじ 1 70

Dyt.アイシェギュル・オズトゥルク

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