専門栄養士のイシュン・サイン氏は、妊娠中は鉄分の必要性が高まると述べ、肉製品とともにハーブの鉄源である食品を毎日摂取するよう妊婦にアドバイスしました。サインさんは「これから母親になる人は、レモンを食卓に常備してください。」
専門栄養士のイシュン・サインさんは、妊娠中の女性たちにアドバイスを与えました。サイン氏は、妊婦は毎日必要な鉄分を摂取する必要があると述べ、「肉、レバー、卵に含まれる鉄分は、妊婦が最も簡単に摂取できるビタミンである。これら3つの要素を毎日の食事に加えるべきである。紅茶とコーヒーは必要である」と述べた。 「管理された方法で摂取する必要があります。同時に、レモンに含まれる植物由来の鉄分を使用することも非常に重要です。」「マメ科植物を使ったレモンサラダや、オリーブオイルを使った料理にたっぷりのレモンを添えるのがおすすめです。」と彼は言いました。 /p>
専門栄養士のサイン氏は、糖蜜が妊娠糖尿病を増加させることを強調し、「妊娠中は決して糖蜜に触れないでください。理由もなく砂糖を摂取しないでください。したがって、妊娠中の糖尿病のリスクは理由もなく増加します。」と述べました。植物性食品を介して体内に摂取される鉄は、緑の植物、ブドウ、糖蜜、乾燥豆類に含まれていますが、血液の形成には利用できない、つまりヘモグロビンの構造に定着できないため、植物鉄と呼ばれます。 「非ヘム鉄」として。このため、レモンを絞ったオリーブオイルを使った料理や、レモンをたっぷり添えたサラダと一緒に食べる豆類を毎日の食卓に並べるべきです」と彼は言いました。
お茶はグラス 2 ～ 3 杯まで「妊婦が鉄分を失う最も重要な理由は、日中にコントロールされずに濃いお茶を飲むことです。私たちが大好きなお茶やコーヒーは、妊娠中はより危険です」とサイン氏は述べた。 「お茶に含まれるフィチン酸塩とテイン、コーヒーに含まれるカフェインは、鉄分を尿中に排泄させます。お茶がシナノキ色の場合は、1 日 2 ～ 3 杯以上飲みましょう。」絶対に摂取しないでください。ビタミンCは自らを犠牲にし、フィチン酸塩やテインを抱き込んで尿中に排泄されるため、鉄分が尿中に排泄されるのを防ぎますが、コーヒーとなると市販のコーヒーを飲むしかありません。カフェインレスで、たっぷりの牛乳と一緒に摂取してください。妊娠中は、カフェインレスコーヒーを 1 日 1 回摂取する必要があります。「小さじ 2 杯を超えないようにすることをお勧めします。」と彼は言いました。
Işın Sayın
「私たちは目の前にいます。 「造血」と呼ばれる食べ物がハーブの場合。食事中に摂取する別の食品に新鮮なレモンをたっぷり絞ります。ほうれん草とヨーグルトを組み合わせる代わりに、赤身肉、ひき肉、卵と一緒に調理することもできます。レモンを添えて食べ物を食べることもできます。したがって、鉄の吸収率が高まります。ランチやディナーに赤身の肉を取り入れたり、肉を少しずつ摂取したりできます。ただし、ヨーグルトと牛乳の合計は1日あたり1キログラム以下に抑え、750グラムを下回らないように注意しましょう。牛乳やヨーグルトのかなりの部分をスナックに置き換えることで、カルシウムと植物鉄の相互作用を減らすことができます。外で赤身肉を食べながら注文できる最高の飲み物/食べ物は、やはりアイランとヨーグルトです。赤身肉に含まれるヘム鉄は、非常にうまく血液中に入ります。食後のお茶やコーヒーには十分注意してください。」
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