私たちは、特にパンデミック期間中、ビタミン D の重要性を何度も繰り返してきました。
研究によると、我が国ではビタミン D 欠乏症が急速に拡大しており、10 人中 7 人がビタミン D 欠乏症であることが示されています。欠乏症の割合は、日焼け止めを使用している人、肝不全や腎不全の患者、肥満の人、クローン病やセリアック病などの吸収不良の人でより高くなります。
このビタミンは、カルシウムとリンの吸収に必要です。これらのミネラルは骨と歯の健康にとって重要です。同時に、ビタミンDは免疫システムを強化します。
体内のビタミン D が 20 ng/ml 未満である場合は、ビタミン D 欠乏症を意味します。
ビタミン D の最も重要な供給源は太陽です。
ビタミンDが皮膚で合成されるには直射日光が必要ですが、窓やガラスからの太陽光ではビタミンDの合成は起こりません。
適切な太陽光線の角度については、 10:00〜15:00の間に15〜30分間日光浴するだけで十分です。
約80～90％が皮膚で合成され、10～20％が食品から摂取されます。
サケ、マグロ、イワシなどの脂の多い魚、卵、レバーなどはビタミンDを含む食品です。しかし、毎日の栄養摂取でビタミンD欠乏症を解消することは非常に困難です。したがって、私たちの最良の情報源は太陽です。
ビタミン D 欠乏は、心臓病、がん、糖尿病、くる病、認知症などの患者を引き起こす可能性があることが研究で示されています。
骨や筋肉の痛み、骨の過敏症、筋力低下、バランスの崩れ、歩行困難などの問題がある場合は、必ずビタミン D レベルの測定を受けてください。
健康な人であれば、日光と栄養補給でビタミン D の必要量を満たすのに十分です。ただし、欠乏または不十分な場合は、医師の監督の下でサプリメントを使用することが重要です。体内に蓄積されるため、過剰に使用すると有害な影響を与える可能性があるため、意識的に使用することが重要です。
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