肝臓は、腹腔の右上部分に位置する、体内で最大の臓器の 1 つです。あなたの肝臓。ビタミンやミネラルの貯蔵、血液凝固因子の生成、酵素やタンパク質の合成、脂肪や糖の貯蔵、アルコール、薬物、有毒物質の体からの除去など、多くの重要な機能を持っています。これらすべてのことから、健康な生活には健康な肝臓が必要です。
肝臓の健康のために何をすべきですか?
肝臓の健康を守るために、生涯を通じて考慮すべき問題がいくつかあります。アルコールやタバコ、不必要な薬物の使用を避けること、定期的に運動すること、ストレスを避けること、定期的に健康診断を受けること、健康的な食事をすることなどが挙げられます。特に、不健康な食事計画の実行は、肝臓の疲労と潤滑を引き起こし、臓器に損傷を与えます。
このため、肝臓の健康を保護するには、タンパク質、脂肪、炭水化物のバランスの取れた比率と十分な量の新鮮な果物と野菜を含む食事を続けることが不可欠です。さらに、いくつかの自然食品は肝臓の健康を維持し、肝臓病の予防に役立ちます。肝臓の健康を維持したい人にも、これらの食品を定期的に摂取することをお勧めします。ここでは、脂肪肝や病気を予防し、臓器の機能をサポートする肝臓に優しい自然食品の種類を紹介します...
1.アーティチョーク
肝臓に優しい食べ物というと、間違いなく最初に思い浮かぶのはアーティチョークです。栄養素が非常に豊富なアーティチョーク。ビタミンA、C、B、カリウム、マンガン、カルシウムなどのミネラルが大量に含まれています。これらに加えて、アーティチョークに含まれる「シアリン」と呼ばれる成分が、肝臓、胆嚢・胆道、腎臓、腸の働きをサポートします。アーティチョークは胆汁の流れを促進します。このようにして、消化を促進し、消化不良を防ぎながら、胆管の閉塞や胆嚢疾患を防ぎます。血中のコレステロール値のバランスを整えることで高脂血症の予防に役立ちます。肝臓の近く アイラアーティチョークは腎臓内の尿素濃度を高め、利尿作用（利尿作用）があります。このようにして、血液をきれいにしながら、体のむくみを取り除くのにも役立ちます。中型のアーティチョーク 1 個には、約 60 キロカロリーのエネルギーが含まれています。エネルギー含有量が低いため、体重管理の点で非常に役立つ食品の選択肢です。また、食物繊維の豊富な供給源であるため、消化器系の問題の予防にも役立ちます。肝臓の健康を守るためにアーティチョークを摂取したい場合は、新鮮な季節に購入したアーティチョークまたは缶詰の状態で茹でて、サラダに入れたり、シリアルと混ぜたり、オリーブの形で摂取したりできます。主食における油粉。
2.コーヒー
健康に多くの良い効果をもたらすコーヒーの利点の 1 つは、肝臓の健康を保護することです。科学的研究を調べると、既存の肝臓病患者であっても、コーヒーの摂取が病気の進行を予防し、支持する効果があることが観察されています。定期的かつ適度にコーヒーを飲む肝疾患患者では、コーヒーを摂取しない人よりも永続的な肝障害や肝硬変になる確率がはるかに低いことが判明しました。抗酸化成分を含むコーヒーはフリーラジカルを中和し、酸化ストレスを軽減します。このようにして、肝臓がんやその他すべての種類のがんに対する保護を提供します。また、炎症を防ぐコーヒーは肝臓の炎症の改善や肝炎による肝障害の予防にも効果があります。コーヒーは体内の脂肪燃焼を促進し、肝臓の肥大化を防ぐ効果もあります。これらすべてのプラスの効果により、コーヒーは飲み過ぎなければ肝臓に優しい食品の一つに数えられます。
3.緑茶
緑茶は、その健康上の利点に関して多くの科学的研究の対象となっている非常に貴重な食品であり、これらの研究によって多くの利点が証明されています。研究を見ると、特に定期的に緑茶を飲む習慣のある人では、非アルコール性脂肪肝の改善が大幅に容易であることがわかっています。また、抗酸化物質の重要な供給源でもあります。 チリティーには、体内の酸化ストレスを軽減することにより、肝臓がんや他の多くの種類のがんに対する保護効果があります。炎症を軽減する緑茶は肝臓の炎症を改善します。既存の肝炎患者においては、感染による肝障害を防ぎます。これらのプラスの効果を確認するには、緑茶を定期的に、1 日あたり 2 ～ 3 杯以上摂取する必要があります。
4.ニンニク
天然の抗生物質として何世紀にもわたって知られ、消費されてきたニンニクは、肝臓の健康の面でも重要な利点をもたらします。ニンニクはその抗酸化作用と抗炎症作用により、肝臓の炎症を防ぎます。さらに、肝炎や胆嚢炎症などの病気の炎症を和らげ、肝臓の損傷を防ぐのに役立ちます。これらに加えて、ニンニクには他にも多くの健康上の利点があり、健康な人は定期的に摂取できます。
5.アスパラガス
私たちの国ではアスパラガスの消費はあまり一般的ではありませんが、肝臓の健康という点では非常に有益な食品です。アスパラガスは、特に旬の新鮮なものを食べると肝臓の機能をサポートし、肝臓病を予防します。利尿作用があるため、毒素から体を浄化し、肝臓と腎臓の健康を保護します。これ以外にも、アスパラガスには多くの利点があり、オリーブオイルと一緒に茹でたり、サラダにしたりして食事として簡単に摂取できます。
6.ブドウ
ブドウも肝臓に優しい食品で、特に赤や紫の品種にはレスベラトロールと呼ばれる非常に有用な成分が含まれています。レスベラトロール、非常に強力な抗酸化物質。多くの病気、特に肝臓がんや肝臓炎症に対する保護を提供します。ブドウの果実に加えて、種子にもこれらの有益な成分が豊富に含まれています。したがって、種ごとの黒ブドウの摂取は肝臓の健康の観点から非常に効果的であると言えます。
7.ピーナッツ
ピーナッツは、肝臓の健康に非常に有益な成分であるコリン含有量が高い食品です。同時に 抗酸化成分、ビタミンE、各種ミネラルが豊富に含まれているため、肝臓をがんや感染症から守り、正常な機能をサポートします。ピーナッツに加えて、ヒマワリの種やヘーゼルナッツなどのナッツも肝臓の健康に有益です。ただし、これらの食品には脂肪分が多く含まれているため、ナッツ類はすべて分量を守り、適度に摂取する必要があります。
8.脂の多い魚
サケやサバなどの脂の多い魚には、オメガ 3 脂肪酸が豊富に含まれています。オメガ 3 脂肪酸は、心臓血管の健康の保護、コレステロールのバランスの調整、炎症や癌の予防、肝臓の健康の保護において重要な役割を果たします。最も重要な摂取源は魚介類、特に脂の多い魚であるため、体内に十分なオメガ 3 脂肪酸を摂取するには少なくとも週に 2 日は魚を摂取する必要があり、少なくとも 1 つは脂の多い魚から摂取する必要があり、魚は脂の多い魚から摂取する必要があります。オーブン、グリル、蒸しなどの健康的な方法で調理してください。
9.グレープフルーツ
肝臓の健康を保護するのに役立つもう 1 つの食品はグレープフルーツです。グレープフルーツに天然に含まれるナリンギンおよびナリンゲニンと呼ばれる成分は、肝臓の健康の保護と肝機能の改善に重要な効果があります。同時に、抗酸化作用を持つこれらの物質は、感染症の予防やがんから細胞を守る効果もあります。このため、グレープフルーツを摂取すると、多くの病気、特に肝炎、胆嚢炎、肝臓がんなどの病気を防ぐことができます。
これらに加えて、アルコールとタバコの使用を避け、薬物や栄養補助食品を無意識に使用せず、定期的に身体活動を行う必要があります。さらに、医師が定めた間隔で定期的に健康診断を実施し、肝機能検査を実施し、太りすぎの人の理想的な体重に到達することで、肝臓の健康を保護し、健康上の問題の可能性を維持することができます。 魚を早期に発見することで、永続的な肝臓損傷を防ぐことができます。
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