学齢期の子供には、1 日に 700 ～ 1000 mg のカルシウムが必要です。この量を直接牛乳に換算すると、子供は毎日 600 ～ 800 ml の牛乳を飲む必要があります。しかし、すべての子供がこれほどの量の牛乳を摂取できるわけではありません。子どもの中には、毎日コップ一杯の牛乳さえ飲みたくない人もいるかもしれません。
この点に関して取れる最初のステップは次のとおりです。摂取した場合、子供のカルシウムの必要量は他の乳製品で満たされます。たとえば、朝食にチーズ 30 g (スライス 1 枚) を摂取し、昼食と夕食またはその間に大さじ 3 ～ 4 杯のヨーグルトを摂取できれば、子供の 1 日に必要なカルシウムの 90% を満たすことになります。しかし、すべての親がそれほど幸運であるわけではなく、牛乳を摂取しないか、他の乳製品の摂取に問題がある子供もいます。
では、子供が牛乳、ヨーグルト、チーズを食事中に摂取しない場合はどうすればよいでしょうか。
これらの材料を含むレシピを最初に試してみてください。例えば;うちの子が牛乳を飲まないがミルクデザートを食べる場合は、砂糖をほとんどまたはまったく含まないミルクデザートをおやつに作り、フルーツだけで甘くすることができます。繰り返しますが、チーズを自分で食べない子供には、とろけるチーズのスープや野菜料理のレシピを試すことができます。
では、最悪の場合、牛乳を摂取しない子供にはどうすればよいでしょうか。
乳製品の後にカルシウムが含まれているため、他の豊富な食品を評価する必要があります。では、どの食品を選べばよいのでしょうか?
* SUSAM はカルシウムが非常に豊富な植物です。 10g中に97mgのカルシウムが含まれています。ゴマは、子供のために用意されたペストリー、ペストリー、ケーキに振りかけることができます。ゴマもブレンドして、子供のスープやサラダに加えることができます。ゴマが主成分のタヒニは、糖蜜と一緒に食べても、そのまま食べても、朝食やおやつとして楽しめます。
* B A D E M もカルシウムが豊富な脂肪の多いナッツです。ゴマほどではありませんが。アーモンド 10 ～ 12 個には 56 mg のカルシウムが含まれています。間食中にアーモンドを10～15個食べると、100～150mgのカルシウム不足を補うことができます。
* レンズ 実はここでも豆類が挙げられます。子供が好きであれば、豆類、レタス、サラダを週に2〜3回食べることができます。 エースが作れる。
* B R O C O L ここでは、緑の野菜と緑の野菜全般についてお話します。ほとんどの子供たちが大好きだと思うブロッコリーの例を挙げたいと思います。夕食に何があるかは関係ありません。肉、魚、豆類、野菜と一緒に蒸したブロッコリーを数切れ食べると、重要なカルシウムのサポートとなります。
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