私たちは、ビタミンや魚油が健康にどれほど有益であるかについて、激しい攻撃にさらされています。この物語のビタミン面は完全な大失敗に終わった。 A-C-E などのビタミンを毎日追加で摂取しても、心血管疾患の予防や治療には何の効果もなく、それどころか、有害な副作用が生じる可能性があることがわかっています。デイリービタミンサプリメントビジネスは今日現在埋もれています。
しかし、魚油側の話はまだ続いています。オメガ3と呼ばれる脂肪酸は、特にサケ、パイク、マスなどの冷水魚に多く含まれており、心血管疾患の軽減、突然死の軽減、血中トリグリセリド値の低下、血圧の低下、一部のリウマチ性疾患の炎症を抑制することが証明されています。 、さらには妊娠中の母親に投与すると子供の知能が向上すると言われています。率直に言って、多くの出版物は相互にサポートし合うプラスの効果を報告しています。これらすべてにもかかわらず、まだ物議を醸す点があります。定期的に魚を食べるか、魚油カプセルを使用すると突然死が減ると多くの出版物が報告していますが、近年はそうではないことを報告する出版物もあります。魚油カプセルは、特に進行した心不全患者において、不明瞭なメカニズムを通じて有害である可能性があることが報告されています。一方、魚の肝臓からではなく、肝臓外組織から得られる魚油カプセルがより好まれるべきであることが強調される。さらに、薬効を発揮するために必要な魚油の量は、1日あたり1〜3グラムの間で異なります。これとは別に、市販の 200 ～ 300 mg の魚油を含むカプセルを 1 日 1 錠摂取すると、魚を食べているような心地よい (?) 気分が得られる以外の利点はありません。
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