デーツ糖蜜ケーキ

コーヒーに合うデザートをお探しの方、甘党の方、寒い冬に体を温めて、ケーキで 5 時のお茶を味わいたい方...うーん...ナツメヤシ糖蜜ケーキのレシピはあなたのためのものです...砂糖不使用で健康的でおいしいです...ゲストに出すと、まるで甘くしたかのように食べられます...素敵なスナックの代替品...ところで1 カップのフィルターコーヒーまたは 1 カップの無糖紅茶と一緒に 1 スライスを消費するのに十分です...お楽しみください...

モラスケーキの日付

材料

卵 2 個

中程度に熟した柿 1 個、または大きめのバナナ 1 本

中型のメディナ ナツメヤシ 10 個

糖蜜 ティー グラス 2/3 杯

牛乳 ティーカップ 1 杯

オリーブオイル ティーカップ半分

ココア 小さじ 1 杯

ベーキングパウダー 1.5 袋

全粒小麦粉 約 1.5 カップ

飾り用のクルミとオートミールの混合物 ティーカップ 1 杯

準備

種を抜いたメディナデーツを熱湯に5分間入れます。柿やバナナは皮をむいた後、フォークなどで潰します。熱湯に浸したメディナデーツを糖蜜混合物に加え、ブレンダーで混ぜます。卵の黄身と白身を分けます。ボウルに黄身を入れてミキサーで混ぜた後、白身を加えてさらに混ぜます。甘味を与える糖蜜とナツメヤシの混合物を卵に加え、もう一度混ぜます。牛乳と油を加えて泡立てずにミキサーで混ぜます。小麦粉、ココア、ベーキングパウダーを加え、粘稠度になるまでミキサーで混ぜます。混合物をベーキングペーパーを敷いた正方形のグラタン皿またはベーキングトレイに注ぎます。均等に広げた後、クルミとオーツ麦の混合物で飾ります。 175度のオーブンで35~40分焼きましょう。 35〜40分後、オーブンを開けて爪楊枝で火が通ったかどうかを確認します...キッチンからはすでに甘い香りが広がり始めています...均等な長方形のスライスに分けて、愛する人と味を共有してくださいコーヒーや紅茶を飲みながら...共有するほど美しい瞬間が増えます...

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yodax