先進国では小児の肥満が日に日に増加しています。小児肥満の発生率は男児より女児の方が高く、すべての肥満児は70%の確率で肥満成人の候補であることが判明しています。肥満または軽度の肥満は、単に「体脂肪率が本来より高い」と定義できます。
遺伝は、子供の肥満の素因を決定する主な要因の 1 つです。しかし、環境要因、家族のライフスタイルや食習慣、文化的環境も、子供の肥満の発生率増加に重要な役割を果たします。
妊娠中の母体の栄養は子供の肥満と関連しています。妊娠前に太りすぎだった女性が妊娠中に過剰に栄養を摂取すると、子宮内の赤ちゃんへの栄養の流れが必要量を超えてしまいます。その結果、体重が過剰な新生児が生まれます。一方で、妊娠前に栄養が不十分でバランスが崩れていた妊婦が、妊娠中にも栄養失調に陥ると、低出生体重児が大量に生まれます。このようにして生まれた子供は、生存の可能性を高めるために最も経済的な方法で体脂肪を使用するようにプログラムされています。したがって、成人になると肥満のリスクが高まります。
肥満の基礎は乳児期に築かれます。乳児期から補完食を摂取し始めると、家族が以下のことを行うことも重要です。健康的な方法で正しい順序で子供の食の好みを作り出すことが重要です。妊娠中および授乳中の母親の食べ物の好みは、子どもの味覚形成の最初の基礎となります。
朝食をとらない子どもでは、過体重になるリスクが 1.5 倍増加します。毎日の忙しさの中で、子供は朝食を食べません。家を出たり、母親が朝食を準備する時間がなかったりすると、子供は朝食をスキップし、朝食の代わりに高エネルギーで飽和脂肪の多い食品を摂取することになります。
食行動は家族的なものです。 家族の食習慣は子供の食べ物の好みに影響を与えます。これは子供の食の好みに影響を与える重要な要素です。子どもの肥満の有病率は、両親の一方が肥満の場合は40％、両親が肥満の場合は8％です。 0 増加することが確認されています。
子供の心理状態も栄養に影響を与える要因の 1 つです。 ストレスにより食欲不振を経験する子供もいますが、過食が他の人にも観察されるかもしれません。肥満の子供に対する家族の批判や非難は、子供を食行動障害に追い込む可能性があります。
低カロリー食を子供に適用することはできません。 栄養プログラムは次のとおりである必要があります。栄養士の管理の下、肥満児のニーズと特性に合わせて適用されます。必要なだけのエネルギーと栄養素を摂取した子供は、一定のペースで必要な体重に達します。
寝ている子供では肥満のリスクが 3 倍増加することが観察されています。 8時間未満。 睡眠時間が不足すると、子供の肥満のリスクが高まることが判明しています。
肥満を守り、肥満と闘う上で身体活動が重要であることは否定できません。世界中で身体活動量の大幅な減少は、肥満への道を開く重要な要因の 1 つです。
この意味では学校にも責任があります。 子どもたちには、次のようなものを提供する必要があります。彼らが身体活動に参加できる時間と場所、食堂で販売される食べ物は監督されるべきであり、昼食には彼らのニーズに適した量と種類の食べ物が提供されるべきです。
その結果、肥満への道を開く多くの要因は制御可能です。母親は妊娠中は喫煙せず、妊娠前に葉酸サプリメントを摂取すべきであり、赤ちゃんには生後6か月間は母乳のみを与え、専門家の相談の下、適切な順序で、適切な質と量で補完食を開始する必要があります。生後6ヵ月以降は栄養士に任命され、2歳になるまで母乳育児を続ける 子供の栄養に対する意識を高め、家庭外の環境でも正しく健康的な食品を選択するよう動機付け、家族の栄養に対する意識と認識を高めます。子どもに身体活動の機会と環境を提供すること、テレビやコンピューターの前で過ごす時間を制限すること、睡眠時間を調節すること、そして何よりも子どもと協力すること、そして何よりも家族は子どもの体重をコントロールし、健康を維持するよう努めます。健康的で適切かつバランスのとれた食事。 私たちが喜んで子どもの模範となることができれば、子どもの肥満から身を守る鍵が得られます。
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