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少量の食事や頻繁な食事は、あまり長く続けないようにしてください (最大 3 ～ 3.5 時間)。
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食事を抜かないよう注意する必要があります。特に軽食は欠かせません。
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白パン、ライスピラフ、パスタ、クスクス、麺類、ペストリー、ベーグル、ペストリーなど、単純な炭水化物の含有量が高く、血糖指数。摂取しないでください。
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パンは、全粒粉パン、全粒小麦パン、ライ麦パンをお選びください。
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ブルガーライス
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砂糖、紅茶砂糖、ジャム、蜂蜜、マーマレード、シロップデザート、ペストリー、カップケーキ、クッキー、菓子、糖度の高い既製の果物、ジュース、アルコール飲料、ソフトドリンク、チョコレート、ウエハース、ビスケット、タヒニ、タヒニハルヴァ、糖蜜、果肉など中身が不明な加工食品や精製製品は摂取しないでください。
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殻付きの食用果物は皮をむかず、毎日の果肉の摂取量を増やす必要があります。
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果物。分量を考慮する必要があります。
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肉、牛乳、チーズ、パン、果物、油を必要以上に摂取すべきではありません。
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クリーム、クリーム、クリーム、マヨネーズ、チョコレートと脂肪の多いソース、脂肪の多い肉、鶏の皮、揚げ物、ローストは避けてください。
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赤身の肉を週に 1 ～ 2 回、鶏肉を 2 回、魚を 3 回、豆類を 2 ～ 3 回摂取するようにしてください。
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内臓（レバー、脳、腎臓、胃袋、舌など）、スジューク、サラミ、ソーセージ、パストラミは摂取しないでください。
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飽和脂肪（バター、マーガリン、獣脂、ラード）。
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血糖指数（血糖値）が低い食品は、血糖値の上昇が緩やかな食品が好ましいです。
血糖指数を下げる方法
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食事にサラダを加えて、食事のバランスを整えましょう。タンパク質、炭水化物、脂肪を多く含みます。
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果汁ではなく果物そのものを好みます。
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全粒粉/ライ麦粉を好みます。白い小麦粉や白い小麦粉から作られた製品の代わりに。
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Be 食べ物を小さく切りすぎず、できるだけピューレ状にせずにお召し上がりください。
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食べ物はゆっくりとよく噛んでお召し上がりください。
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軽い製品の血糖値 通常の製品に比べて血糖値が低い製品は指数が高いため、できるだけ選ばないでください。半脂肪のものを選ぶようにしてください。
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ジャガイモなどでんぷん含有量の多い熱い食べ物は摂取しないでください。
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