インスリン抵抗性は、グルコースが細胞に入るのを可能にする受容体の劣化による血液中のグルコースの蓄積の結果、膵臓がより多くのインスリンホルモンを分泌することによってインスリン抵抗性が形成されることです。
今日のテクノロジーの発展によってもたらされた急速な生活と、不健康な既製食品の消費量の増加により、ライフスタイルの変化の結果、インスリン抵抗性と糖尿病の有病率が急速に増加しています。
タイプ IIインスリン抵抗性によるDMは予防可能な重要な疾患ですが、慢性疾患となり社会では日に日に増加傾向にあります。研究の結果、適切でバランスの取れた栄養が、糖尿病の発症を予防し、遅らせ、合併症を予防する上で重要な役割を果たすことが証明されました。
インスリン抵抗性が最も一般的な条件
- 特に過体重や栄養バランスが崩れている人。
- インスリン抵抗性の家族歴がある人。
- 座りがちな生活を送っている人。
-インスリン抵抗性は、特に妊娠の最後の 3 ～ 4 か月で増加します。
インスリン抵抗性の症状
食物摂取後の血糖値の上昇は空腹時の代謝に影響を及ぼし、急速な空腹感、遅い満腹感、2～3時間ごとの空腹感を引き起こします。 、甘いものを食べたいという欲求。手の冷たさや震え、急激な体重増加、疲労感や脱力感が一般的な症状です。
インスリン抵抗性のある人の多くは、将来 2 型糖尿病を発症します。この段階では、栄養士の管理の下でバランスの取れた適切な栄養プログラムを作成することで、糖尿病のリスクを排除する必要があります。血糖値の急激な低下を防ぎ、飢餓の危機を回避するには、インスリン抵抗性ダイエットを適切に計画する必要があります。
インスリン抵抗性ダイエットを行う際に考慮すべきこと:
p>-包装された食品の摂取は可能な限り避けるべきです。
-白パン、パスタ、単糖類、ライスピラフ、でんぷん質の食品の摂取は避けるべきです。
-脂肪の正しい摂取量に注意を払う必要があります。脂肪の多い肉の切り身 摂取すべきではありません。
- ドライフルーツの代わりに、繊維源である新鮮な果物を優先する必要があります。
- 炭水化物、タンパク質、脂肪を含む食品をバランスよく摂取し、摂取する必要があります。
- 全粒穀物製品と豆類を炭水化物源として摂取する必要があります。
- 食事ではライスピラフの代わりにブルグルピラフまたは全粒小麦パスタを優先すべきです。
- 牛乳、バターミルク、ケフィア、スナックとして消費される果物。タンパク質源のようなものが優先されるべきです。
- 繊維質の食品は血糖値を後で上昇させます。だからこそ、サラダを食事に加えるべきです。
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