労働時間の増加と延長、女性のビジネス生活におけるより積極的な役割の獲得、ファストフード製品への簡単かつ安価なアクセスは、健康的な食生活を非常に困難にしている要因の一つです。しかし、生活の質と寿命を改善し、病気から守り、理想的な体重を得るには、健康的で十分なバランスの取れた食事が必要です。健康的な食生活をするためには、飽和脂肪、精製砂糖、精製小麦粉などの食品や塩分の摂取を減らす必要があります。繊維含有量の高い果物、全粒小麦、ライ麦、オート麦の粉とふすま、スパイス、油糧種子、豆類の摂取を増やす必要があります。ここでは、健康的な食事が簡単で、味覚に訴え、低エネルギーのレシピをご用意しました。
カードとアマランサスを使ったサクサクのペーストリー
全卵 1個
卵白 1個（黄身はのせます）
ベーキングパウダー 1パック
酢 大さじ1 塩 小さじ2
1/2カップ低脂肪ヨーグルト オリーブオイル 1/2カップ アマランサス 1/2カップ
小麦胚芽 1カップ
オーツ麦ふすま 1カップ オーツ麦粉 1.5カップ
材料をすべて混ぜて生地を作りましょう15分間休憩します。別のボウルでカードチーズとブラッククミンを混ぜてフィリングを準備します。ベーキングペーパーを敷いたベーキングトレイに調理済みのペストリーを置き、取っておいた卵黄を刷毛で塗ります。 200度に予熱したオーブンで30分焼きます
このサイズのパイ生地が28個入りました。 1個のカロリーは以下の通りです。くるみ 2 個と食パン 1 枚に相当します。
2.ココアオーツプディング
オートミール 大さじ4
水 コップ1杯
セミスキムミルク コップ1杯
弱火で調理します. .火から下ろしたら、
ココア小さじ 1 杯
シナモン粉末小さじ 1 杯
ステビア小さじ 1 杯
1中くらいの大きさの梨をすりおろして加え、3つのボウルに分けます。各ボウルには 120 カロリーが含まれており、スナックの理想的な代替品です。
ブラックシードブレッド:
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ドライイースト 小さじ 1 杯
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1 / グラニュー糖 小さじ2
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コップ 1 杯の牛乳を混ぜて 10 分間放置しました。
加える
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オート麦粉 1 カップ
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1水 カップ オーツ麦ふすま
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少量の全粒小麦粉
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塩 ひとつまみ
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ブラッククミンシード小さじ 3 杯
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チアシード小さじ 4 杯
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亜麻仁小さじ 2 杯を加えます種を混ぜて練ります。 1時間ほど休ませたら形を整えます。 10分間休ませてから、卵黄を刷毛で塗り、200度に予熱したオーブンで20〜25分間焼きます。
厚さ 1 cm のスライスをパン 1 枚交換として消費できます。
砂糖不使用のオレンジ ケーキ
材料:
卵 4個
ひよこ豆の粉 1カップ
オーツ麦ふすま 1カップ
小麦胚芽 1カップ
中くらいのオレンジ 3個
ベーキングパック 1袋パウダー
バニラエッセンス 小さじ1
シナモンパウダー 大さじ1
はちみつ 大さじ2
糖蜜 大さじ1
セミファットミルク ティーカップ1杯
オリーブオイル ティーカップ 1 杯
/> ステビア粉末 大さじ 4 杯
準備:
卵 4 個を雪状になるまで混ぜます。 -白い外観。粉末ステビアを加え、混合を続けます。あらかじめ、別のボウルにオレンジ3個分の果汁を絞り、皮をナイフで細かく刻むか、ミキサーで混ぜておきます。次に、すべての材料を混ぜます。
オレンジのジューシーさが足りない場合は、ミルクの量をティーグラス 1 杯に増やしてください。
180 度のオーブンで約 20 分間焼きます。
トレイから 20 枚のスライスが出てきました。ケーキ 1 枚からパン 1 枚を引いたもの、フルーツ 1/3 個を消費できます。 、クルミ丸ごと2個。
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