コロナ禍で注目される食品「生姜」

ラテン語で Zingiber Officinale として知られるショウガは、ショウガ科 (ショウガ科) の植物です。生姜は古くから薬用植物として利用され、さまざまな治癒効果があると考えられており、料理に辛味を与えるため、キッチンではスパイスとしてもよく使われています。抗酸化作用で免疫システム(免疫システム)をサポートし、新型コロナウイルス感染症パンデミックにおいて免疫システムを強化し、抗炎症作用で免疫システムによって引き起こされる炎症を軽減します。それでは、生姜について詳しく知り、その健康への影響について学びましょう!

生姜と健康への影響

生姜は、古くから医療に使われてきた顕花植物です。健康増進や病気の予防に重要な役割を果たします。ショウガとその成分は抗酸化活性を示し、フリーラジカルや酸化ストレスによって引き起こされる高分子への損傷を防ぎます。このテーマに関する研究では、10% のエタノール性ショウガ抽出物には病原体に対する抗菌力があるという重要な発見がありました。ショウガの高い抗酸化活性が認知機能に与える影響を調べた研究によると、ショウガは老化を遅らせ、変性疾患にプラスの効果をもたらす可能性があると考えられています。

ショウガは長い間制吐剤として考えられてきました。妊娠による吐き気や嘔吐に対するショウガの有効性を調べた研究結果によると、ショウガは嘔吐の頻度と吐き気の強さを軽減するという結論に達しました。同時に、アジアの一部の地域では、生姜が乳汁分泌促進剤 (母乳増強剤) として使用されています。

女性の健康に関する研究によると、生姜は PMS 症状を軽減するのに効果的である可能性があります。このテーマに関する研究では、ショウガ(250mgを1日4回、月経開始から3日間摂取)が月経痛の軽減において非ステロイド性抗炎症薬(NSAID)と同等の効果があることが示されました。

ショウガにはマイナスの副作用はほとんどなく、FDA の「安全」リストに載っています。ショウガの副作用プロファイルは良性であり、その毒性はしばしば無視されます。 それは可能であると考えられています。ショウガの安全な摂取量についてはさらなる研究が必要です。ただし、通常の使用では1~4g使用しても問題ないと考えられます。

ショウガの使用による副作用は明確に述べられていませんが、ショウガに関する臨床研究では、不快感を引き起こす可能性があることが示されています。生姜を使用した後に胸やけが頻繁に観察されます。さらに、胃腸系に対するショウガのその他の悪影響には、ショウガを高用量(6 g)摂取した後の胃上皮細胞の剥離や、胃腸管への刺激物として作用する可能性が含まれます。

文献による。 、ショウガは出血のリスクを高めることが報告されており、抗凝固薬との相互作用の可能性について警告しています。ショウガが出血時間を延長する可能性があるという示唆は、ショウガがトロンボキサン合成と血小板凝集を阻害することを示す研究に基づいています。ただし、この件に関してはさらに詳細な研究が必要です。

読み取り: 0

yodax