ラマダンの到来とともに、断食中の人々の毎日の食事は突然変化します。通常、1日の食事は3〜6食ですが、2食に減らされます。ペストリー、特に赤身の肉、パン、米、パスタ、ペストリー、デザート、ペストリーの消費が増加します。対照的に、果物、野菜、白身の肉の消費は減少します。ただし、3〜6食食べても2食食べても、毎日必要な炭水化物、脂肪、タンパク質、ビタミン、ミネラルの比率は常に同じでなければなりません。
「ラマダン中に食事療法はありますか?」という質問に対する、バランスの取れた食事を食べるという私たちの答えは「はい」です。 1日に必要な栄養価をイフタールとサフールで賢く分けることで、健康的に痩せることができます。そのためには、ラマダン期間中によくある栄養上の間違いを避ける必要があります。 「イフタール中に空腹時にあまりにも早く食べすぎると、胃もたれ、灼熱感、吐き気、ガス、便秘などの問題が発生します。食事中に水を飲むと消化が困難になります。イフタールで重い食事をとり、サフールのために起きていないと胃に負担がかかります』
少量だが頻繁な食事と、イフタールとサフールの食事は3〜4回の食事に分けるべきです。断食はコップ 1 杯の水とボウル 1 杯のスープを飲んで終了する必要があります。
ラマダン中は何に注意すべきですか?ラマダン中、断食中の人々の胃と消化器系は、違う働きをする。そのため、食事中はさまざまな注意が必要で、約17時間も休んでいた胃に急激な負担がかかると、消化不良を引き起こす可能性があります。軽食で断食を明ける ラマダン中に栄養面でよくある間違いの 1 つは、果物の摂取量を減らすことです。生またはコンポートの果物を 1 日少なくとも 2 回摂取する ラマダン期間中の長時間の断食により、炭水化物の必要性が増加する可能性があります。この要件を満たすには、カロリーの高い脂肪分や粘度の高いデザートではなく、無糖のコンポート、コンポート、または無糖のミルクデザートを使用する必要があります。イフタール中に食事と一緒に紅茶やコーヒーを飲むと、食事から摂取するビタミンの吸収が低下するため、ラマダン中に体重を減らしたい場合は、イフタールとサフールの食事の間でカロリーを共有することを毎日摂取する必要があります。野菜や果物などの低カロリー食品を中心に摂るようにしましょう。じっとしないでください。イフタールの後は必ず散歩をし、サフールのために必ず起きてください。このように両方が開きます 滞在時間が短縮され、代謝の低下が少なくなります。コレステロールが高くて断食している場合は、赤身の肉やバターの摂取を制限し、少なくとも週に1〜2回は魚や豆類を食べる必要があります。断食中は長時間にわたって体が脱水状態にあるため、必ず飲み物を摂取してください。イフタールとサフールの間にはたっぷりの水。夏の暑さで多くの水分が失われることを考えると、この量は3リットルです。あたりで消費するはずです。水を飲むと腸と腎臓の機能が促進されます。しかし、食事中に水を飲むと消化器系に障害を起こす可能性があり、ラマダン期間中、ほとんどの喫煙者はイフタールの食事が始まる直前にタバコを吸います。空腹時の喫煙の害ははるかに大きいため、食事前に喫煙しないでください。実際、この時期には、これらの悪い習慣を完全にやめるために特別な努力をしてください。
断食が有害になるのはどのような場合ですか?
長期間の断食後の暴食は心臓への負担を増大させる可能性があります。そのため、心臓発作、高血圧、脳出血、脳卒中などの病気が増加する可能性があります。胃潰瘍の場合は潰瘍を悪化させる可能性があります。妊娠中の方、血糖値が正常以下の方、糖尿病、血圧、発熱のある方。頻繁な薬の摂取が必要な場合、精神病患者、結核患者、癌患者は絶食すべきではありません。
サフルのサンプル食品リスト:
- マッチ箱チーズ 2 個、無塩オリーブ 5 ～ 6 個、生アーモンド 5 ～ 6 個、またはヘーゼルナッツ、全粒粉パン 2～3 枚、冷製野菜のカット、紅茶、果物 1 個
- ゆで卵 1 個、オリーブ 5～6 個、無塩チーズ 1 スライス、2～3ライ麦パン スライス、紅茶、フルーツ 1 個
- 卵メネメン 1 個、無塩チーズ 1 スライス、クルミ 2 個、全粒粉パン 2 スライス、紅茶、フルーツ 1 個強力>
- 全粒粉トースト 2 枚、無塩バターミルク 1 杯、フルーツ 1 個
- ミートボールサイズのひき肉 1 個と野菜たっぷりひき肉入り卵 1 個、全粒粉パン 2 枚、紅茶、果物 1 個
注: 植物油 無料
イフタールのサンプル食品リスト:
- スープ 1 杯または パン 2 枚、肉入りの野菜料理 1 人分、ヨーグルト 1 杯、サラダ
- 野菜料理 1 人分、ブルグルピラフ / パスタ 大さじ 4～5 杯または スライス 2 枚全粒粉パン 1 杯、コンポート 1 ボウル、サラダ
- スープ 1 杯またはそば米またはキヌアサラダ 大さじ 4～5、魚 100 gまたは肉料理、全粒粉パン 2 枚、サラダ
- 豆類の食事 1 食分、パン 2 枚、ザジキ 1 ボウル、サラダ
スナックリストの例:
時間: 22:00 – 22:30
リンゴ 1 個、梨 1/2 個、オレンジ 1 個、みかん、ドライアプリコット 2 個、ドライイチジク 1 個、レーズン 大さじ 1、マルタプラム 6 個、グリーンプラム 10 個、イチゴ 12 個、生アプリコット 4 個、チェリー 16 個、桃 1 個、桑の実 15 個、メロンの薄切り 1 枚。
注:
週 2 日、22:00。チョコレート以外のアイスクリームを 2 スクープ、無糖のミルクデザートを 1 ボウル、またはギュラス 1 回分を食べることができます。
皆さん、ラマダンおめでとうございます！
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