栄養と歯の健康

適切な栄養とは、体が健康であるために必要な栄養素を摂取できるバランスの取れた食事を意味します。食事に体に必要な栄養素が不足している場合、口は感染症に抵抗するのが困難になる可能性があります。大人の場合は歯周病や虫歯を引き起こす可能性があります。炭水化物、砂糖、デンプンを高レベルで含む食品は、歯のエナメル質を攻撃する細菌性プラーク酸の形成に重要な役割を果たします。これらの酸は歯のエナメル質を柔らかくし、虫歯を引き起こす可能性があります。乳製品や野菜など、ほとんどすべての食品には何らかの形の砂糖が含まれています。しかし、これらの食品には重要な栄養素も含まれているため、健康的な食事には不可欠です。砂糖の摂取量をコントロールするには、食品パッケージのラベルをよく読み、低糖サプリメントを含む食品や飲料を選択してください。

バランスの取れた食事をするには、5 つの主要な食品からさまざまな食品を摂取してください。食事の回数を減らしてください。軽食をとる場合は、果物、ナッツ(ヘーゼルナッツ、クルミ、アーモンド、ピーナッツ)、ドライアプリコット、牛乳、ヨーグルトまたはチーズ、生野菜を選んでください。同時に、ビタミン、タンパク質、カルシウムの含有量が高いこれらの食品は、歯の発達と虫歯の予防にとって非常に重要です。そして、主な食事の一部として摂取される食品は害が少ないことを覚えておいてください。放出される唾液は、口から食べ物の残留物を取り除き、酸による悪影響を軽減するのに役立ちます。

子宮から始まる歯の健康を維持する上で最も重要なミネラルはカルシウムです。したがって、カルシウムの適切な摂取に注意する必要があります。牛乳、ヨーグルト、チーズ、ケフィア、濃い緑色の葉物野菜にはカルシウムが豊富に含まれており、0 ~ 3 歳でフッ化物を適切に摂取すると将来の虫歯を予防できることを証明する出版物があります。フッ化物の取り込みは水とともに起こります。この時期にフッ化物を十分に摂取すると、虫歯に対する歯の抵抗力が高まります。

卵、牛乳、チーズ、糖蜜などの食品は栄養価が高く、歯の発育と歯の保護に重要な役割を果たします。腐敗する可能性があるため、朝食に含める必要があります。特にチーズは食事中の酸性の口内環境をアルカリ性にし、歯を保護します。 皮膚をきれいにする重要な役割があります。チーズは、含まれるリン酸カルシウムのおかげで口の中の酸性度を下げることで虫歯を予防し、牛乳やヨーグルトは、含まれるカルシウムとカゼインのおかげで虫歯を防ぎます。したがって、朝食後に歯を磨くことができない場合には、最後にチーズを食べることが虫歯予防に大きな効果を発揮します。主食としてファストフードを食べることは、口腔や歯の健康に大きな悪影響を及ぼします。したがって、コーラ飲料と同様に、そのような食品の摂取も制限されるべきです。口腔と歯の健康を維持するには、魚、鶏肉、肉などの食品と、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、スベリヒユなどの緑葉野菜を交互に摂取する必要があります。

ポテトチップス、キャンディーなどの食品、チョコレート、ビスケット、ペストリー、ケーキなどを主食の代わりに大量に摂取することは避けてください。特に子供たちは日中学校の食堂からそのような食べ物を簡単に手に入れることができます。したがって、この時点では家族には大きな責任があります。

リンゴ、ニンジン、マルメロなどの硬い食べ物を噛んで食べると、歯茎が強化され、歯の機械的な洗浄も行われます。このような種類の果物を噛むときは注意してください。食後や間食後に水を飲むようにしましょう。食品の色が歯のエナメル質に移るのを減らすだけでなく、口内の酸性度を維持するのにも役立ちます。ピーナッツは、リン酸塩が含まれているため、歯に優しいと考えられているスナック食品の 1 つです。歯の健康のためには、未精製のシリアル (白粉のパンではなく全粒小麦の茶色のパン) を優先する必要があります。

アルコール飲料を摂取する場合は、軽い飲み物を優先する必要があります。

軽い飲み物またはお茶チョコレート、ココア、レモネードなどの砂糖を含む飲み物の使用は制限されるべきです。フルーツジュースには天然の糖分が含まれているため、虫歯の原因にもなります。

このような飲み物は、日中に長時間飲み続けるべきではなく、量を制限する必要があります。食後すぐにボトルに入った炭酸飲料は、2時間後に飲んだ炭酸飲料よりも効果的です。歯が酸と相互作用する時間が短いためです。

キシリトールを含むシュガーフリーのガムを噛むと、虫歯のリスクが軽減されます。 D 歯についた食べ物を歯から取り除くほか、唾液の流量を増やすことで酸の溶解を助けます。キシリトールは日中に摂取することもできます。

歯の変色を引き起こす食品

お茶: お茶は健康的な飲み物ですが、特に次のような場合に常に摂取されます。オフィスでは歯に汚れが残ります。代わりにハーブティーをお勧めします。ただし、過剰に摂取すると、これらのお茶は歯のエナメル質を損傷し、汚れが残る可能性もあります。

エナジードリンク: エナジードリンクは歯と舌の両方に色を残します。

ソース: オンかどうかに関係なく、パスタや肉料理、特にトマトソースは歯に汚れが残ります。特別なディナーや招待状にはクリーミーなソースを選ぶことで、この問題を解決できます。

ソーダとコーラ: これらの飲み物に含まれる酸と色原体は、歯のエナメル質を損傷し、永久的な汚れを引き起こす可能性があります。

歯の変色を防ぐにはどうすればよいですか?

1- 特に酸性の飲み物を口の中に短時間入れておくことで、汚れの形成を減らすことができます。

2-硬くて、ナッツや果物をゆっくり噛んで食べることが非常に重要です。このようにして、歯のエナメル質への損傷を防ぎ、変色を軽減します。

3- 変色の原因となる食べ物や飲み物を摂取した後は、水で口をすすぐように注意してください。

4- ブラシ酸性飲料の直後は歯が痛くなるので、やめてください。これにより、歯のエナメル質が薄くなります。

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