イード・アル・アドハーの最も重要な伝統の一つであり、家族全員が一堂に会する、細心の注意を払って準備されたテーブルは、その印象的な外観とは裏腹に、健康のためのものです。残念ながら、それは危険である可能性があります。それが理由です;イード・アル・犠牲祭があなたの健康に悪影響を及ぼさないようにしてください。休日でもあり休日でもあるため、ほとんどの人は甘い肉や赤身の肉の摂取を逃す可能性があり、食事の量に注意を払わないと体重増加は避けられず、実際にさまざまな病気を招きます
それでは、健康的な方法で休暇を過ごすためのいくつかの推奨事項をご紹介します...
まず第一に。犠牲の肉をどれくらいの量、どのように、何を使って消費するのかを知り、健康的な準備、調理、保存方法を適用することが非常に重要です。
美しい朝食で一日を始めましょう!! !
通常の日常生活と同様に、一日の始まりは必ずイード アル アドハーのおいしい朝食から始まります。ここで注意したいのは、犠牲祭の影響で日中は赤身肉の摂取が多すぎるため、朝食のタンパク質摂取量を減らしてバランスの取れた朝食で一日を始めるのが正しいということです。犠牲を屠殺した後、冷蔵庫に24時間保管して肉を消費するのがより正確です。休ませずに調理すると肉が十分に柔らかくならないため、食後に消化不良やむくみの原因になります。特に胃や腸に問題がある人は、このルールに必ず注意してください。
肉の摂取量に注意してください !!!
赤身の摂取量肉は一定の量に制限されるべきです。なぜなら;肉に含まれる飽和脂肪の量が多いと、血中のコレステロール値が上昇し、冠状動脈性心疾患を引き起こします。
漫画家、糖尿病、高血圧の人は肉を慎重に摂取してください!!!
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肉の過剰摂取により、特に血圧、糖尿病、心臓病を患っている人に多く見られます。脂肪摂取量の増加、動悸、血圧や血糖値の上昇などの重篤な健康上の問題が発生する可能性があります。肉は脂肪とタンパク質が豊富で繊維が少ないため、他の食品グループに比べて消化が困難です。このため;赤身または低脂肪の肉を好むことが重要です。摂取量に注意し、過剰に摂取しないようにしてください。肉を健康的な方法（煮る、焼く）で摂取するよう注意する必要があります。煮たり焼いたり。注意すべき重要な点。調理中は肉を直接火に触れないようにしてください。火の近くにあると、発がん性元素の生成と、 B1、B12、葉酸などのビタミンの損失につながります。また、お肉は中も外もしっかり火が通っていることが大切です。生の肉や加熱が不十分な肉は食事の質を低下させます。食中毒の原因にもなります。肉を調理するときに油を加えてはいけません。肉にはすでに多量の脂肪が含まれています。
胃や腸の病気のある人は、屠殺直後に犠牲の肉を食べるべきではありません。
肉の硬さ（硬直性）により、調理が困難になります。その上;また、摂取後に消化困難を引き起こすこともあります。肉を冷蔵庫に数日間保管し、適切な調理方法を適用してから摂取する方が、健康にとってははるかに正しいです。特に胃や腸に問題がある人は注意する必要があります。
赤身の肉と一緒にどの食品を摂取すべきかを知ってください !!!
イードだから-アル・アドハ ;伝統的なロースト、グリル、バーベキュー...もちろん、ごちそうのテーブルに欠かせない人気の味...このような場合、特にごちそうの間は赤身の肉を避けることはできません。しかし;ここで注意すべき点は次のとおりです。分量のコントロールは良いことだ 肉の次に何を摂取すべきかに注意を払うこと。
野菜グループの食品を見つける必要があります。
これはサラダでもいいし、オリーブオイルを使った野菜料理でもいいです。例えば;ビタミンCが豊富な緑黄色野菜は、栄養を補うのに最適です。ビタミンCは肉中の鉄の体内への吸収を高めるためです。そうすることで、肉に含まれる鉄分の恩恵をさらに享受できるようになります。さらに;そうすることで、必要な繊維やその他のビタミン、ミネラルを摂取できるようになります。ビタミンB1、B6、B2、必須アミノ酸、天然繊維と脂肪酸、パン、米、パスタなどの重要なミネラル源としてのマグネシウム、亜鉛、カリウム。栄養素が適切に含まれている必要があり、多くの栄養素が豊富に含まれている牛乳とその製品をメニューに含めることが重要です。ヨーグルト、ザジキ、またはアイランが良い選択でしょう。カルシウムの摂取にも非常に重要なヨーグルトグループは、必ずメニューに加えるべきです。
デザートに注意してください !!!
休日中のデザートの摂取量には注意が必要です。 3 つではなく 2 つを消費することから始めることもできます。濃厚なシロップデザートよりも、ミルクデザートやフルーティーなデザートが好まれます。プリン、ライスプディング、カザンディビ、ギュラス、プリン、マルメロのデザート、カボチャのデザート、リンゴのデザートなど。デザートの代わりにフルーツを食べると、余分な糖分とカロリーが減ります。毎日の果物の消費に貢献します。
良い休暇をお過ごしください。良い休暇をお過ごしください...
体重増加は避けられません
* 休暇中に経験するもう 1 つの問題は、急激な体重増加です。肉やそれに付随するお菓子の摂取量が 4 年間増加します。
* 休暇中は意識的な栄養プログラムを適用してください。 食べる: 一日の始まりは健康的な朝食から始めましょう。間食の摂取には注意が必要です。主な食事の 1 つは野菜料理である必要があり、米、パスタ、パイなどの炭水化物と脂肪分を多く含む副菜は避けるべきです。
* 毎日 2 ～ 2.5 リットルの水を飲む必要があります。 、お茶やコーヒーの過剰摂取は避けるべきです：飲み物の代わりに。少量の砂糖で調理したアイランまたはコンポートまたはコンポートを飲む必要があります。自家製の低糖レモネード、コンポート、冷たいハーブティーなども健康的なおやつの選択肢の 1 つです。
* デザートにフルーツサラダや天然アイスクリームを添えることもできます。シロップをかけて甘いものを消費することを好むため、炭水化物が多く含まれています。これらのデザートの脂肪分と、メニューに大量の肉が追加されると、急激な体重増加につながります。
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