過敏性腸症候群 (IBS) は、原因不明の腹部の不快感や痛みを特徴とする排便異常の状態です。ストレスや精神的緊張が高いときに起こる下痢や便秘などの排便習慣の変化に伴って進行します。正確な原因は不明ですが、腸内細菌叢の障害、免疫機能の低下、食物アレルギーまたは不耐症、排便の変化などがIBSを引き起こす可能性があります。一般に、腹痛や腹部不快感、下痢、便秘、膨満感などの形で現れます。診断には特別な検査がないため、症状から診断することになり、非常に困難です。診断が下された後、治療プロセスが始まります。現在、IBS に対する決定的な治療法はありません。このような患者さんには、生活習慣や食生活を優先的に変えることが推奨されます。医療では、その人の症状に応じて適用されます。次に、IBS でどのように食事をとるべきかを見てみましょう。一般的な栄養推奨事項は、患者の症状に応じて決定される必要があります。たとえば、下痢の場合は低繊維食、便秘の場合は高繊維食、下痢と便秘が同時に見られる場合は、低繊維食に加えて毎日20グラムのふすまを追加する必要があります。ダイエット。十分な水分摂取を確保し、少量ずつ頻繁に補給する必要があります。ガスを発生する食品、炭酸飲料、アルコール、カフェインを含む飲料、苦いスパイスは摂取しないでください。生の野菜、果物、牛乳は症状を悪化させるため、管理された方法で摂取する必要があります。もちろん、この病気に対する新しい食事アプローチがあり、その 1 つが低 FODMAP 食事です。この食事療法について簡単に説明すると、腸内で発酵せず、直接消化できる食べ物を選ぶことで、膨満感、ガス、腹痛の訴えを防ぐことができます。この食事法に関する肯定的な研究はありますが、さらなる研究が必要です。最後に、プロバイオティクス食品の摂取やプロバイオティクスのサプリメントも腸内細菌叢の保護にとって重要であり、免疫システムに対するビタミン D の影響を考慮すると、ビタミン D が欠乏している場合はビタミン D を補給することも重要です。
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