最近よく耳にする果物の 1 つがゴーヤ (Momordica charantia L.) です。モモルディカ・チャランティア。グリコシド、サポニン、アルカロイド、固定油、トリテルペン、タンパク質、ステロイドなどの生物学的に活性な化学物質が含まれています。ゴーヤ油の組成にはさまざまな油分が含まれています。ゴーヤ油の脂肪酸組成は次のとおりです。
C16:0 パルミチン酸 7.5 ～ 20%
C16:1 パルミトレイン酸0.3～3.5%
C18:0 ステアリン酸 0.5～5%
C18:1 オレイン酸 55～83%
C18:2 リノール酸 3.5- 21%
>C18:3 リノレン酸<1%
免疫システム用
ハニーメロンには、免疫システムを刺激する強力な抗ウイルス特性があることが示されています。免疫システムを強化し、体のナチュラルキラー細胞を活性化します。研究では、ゴーヤには抗発がん性があり、多くの種類のがんに対する細胞傷害剤として使用できることも示されています。ゴーヤ抽出物は、体内で乳がん細胞の増殖を防ぐすべての経路をサポートし、乳がん予防のための栄養補助食品として使用できることが示されています。
抗糖尿病薬
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1,000 を超えるハーブ製品が高血糖の治療のために世界中のさまざまな文化で使用されており、その中でもゴーヤ (M) .charantia）は最も人気のあるハーブの1つです。現在、世界中で 140 以上の異なる研究が、人間と動物の両方のモデルで、M. チャランティアのさまざまな抽出物と成分の抗高血糖および低血糖効果を調査しており、このようにして、糖尿病患者は血糖値のバランスをとるためにゴーヤのサポートを受けることができます。 .
抗潰瘍
ゴーヤ植物は潰瘍、逆流、胃炎に対して良い効果があることが知られています。また、ゴーヤには、胃の中で増殖して胃酸の増加を引き起こすピロリ菌に対する予防効果があることも知られており、ゴーヤ油を摂取すると胃潰瘍の治療に効果があるとされています1。朝と夕方、空腹時に小さじ1杯を摂取してください。胃酸のバランスを維持することで、より快適な消化をもたらします。効果があります。
傷の治療 VISİNDE
トルコでは、外傷に使用されます。免疫反応の障害、成長因子の欠乏、コラーゲン合成の減少などの多くの異常は、糖尿病や創傷治癒の遅延に良い影響を与えることが示されています。 M. シャランティア フルーツ軟膏による治療は、創傷閉鎖を大幅に改善し、細胞組織の成長と分化を調節する酵素を高めます。
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